Die Beste Pekinger Entenbraten In Peking
Im Ernst, wenn Sie die Roast Duck in Quanjude noch nie probiert haben, werden Sie niemals in den Roast Duck Lovers 'Club aufgenommen. Das Flaggschiff der Roast Duck Restaurants wurde 1864 gegründet. Seine repräsentative Roast Duck in Stove wurde vom kaiserlichen Hof geerbt. Im modernen China hat Quanjude das Bankett für Politiker aus über 200 Ländern und Regionen abgehalten. Roast Duck-Sets mit unterschiedlichen Preisen sind je nach Qualität der Ente erhältlich (ab 238 RMB / 36 USD pro Set). Der Preis kommt mit der Leistung eines Chefs, der Ihre Ente gerade vor Ihrem Tisch schneidet. Wenn Sie das Roast Duck-Set "Blühende Pfingstrose (Shengshi Mudan)" bestellen, legt der Küchenchef die Entenscheiben in Form einer eleganten Pfingstrosenblume. Eine Reservierung im Voraus wird dringend empfohlen.
Weitere Informationen Mo - So: 11:00 - 13:30 Uhr Mo - So: 16:30 - 20:00 Uhr 30 Qianmen Dajie, Dongcheng Bezirk Peking, China +861065112418 Besuch Website Yage (Brother Duck) Restaurant, Chinesisch, €€€
Quanjude ist so berühmt, dass es manchmal ziemlich qualvoll wäre, auf einen Platz zu warten, aber die gute Nachricht ist, dass Quanjude ein Restaurant namens Yage hat. Es befindet sich im Kaufhaus Wangfujing, einem der ältesten Einkaufszentren der Stadt, und kann die letzte Station Ihres Tagesausflugs im alten Peking sein. Das beliebteste Roast Duck Set beinhaltet eine halbe Ente, Qianlong Kohl, Kung Pao Hühnchen und Entenbraten Suppe für nur 188 RMB (28 USD).
Weitere Informationen Mo - So: 11:00 - 21:00 Uhr 6 / F, Wangfujing Kaufhaus, 255 Wangfujing Straße, Dongcheng Bezirk Peking, China +861065267505 Sijiminfu Restaurant, Chinesisch, $$$
Mit zwölf Filialen in Peking ist Sijiminfu ein weiteres renommiertes Roast Duck Restaurant. Es ist bekannt für seine anmutige Umgebung und exquisites Geschirr - selbst der Stäbchenständer ist in Form einer Ente. Die Roast Duck wird mit drei Arten von Soßen (süße Bohnensauce, weichen, weißen Zucker und Knoblauchpüree) und fünf Arten von Belägen (einschließlich Gurken, Schalotten und Bohnenstangen) serviert. Es wird gesagt, dass es nicht so fettig wie die Roast Duck in anderen Restaurants ist, und der Koch verwendet Minze viel in den Gerichten des Restaurants.
Weitere Infos Mo - So: 10:30 Uhr - 10:30 Uhr 11 Nanchizi Dajie , Dongcheng District Beijing, China +861065267369 Zur Webseite Dadong Restaurant, Chinesisch, $$$
Dadong ist vom ehemaligen Restaurant Beijing Roast Duck umbenannt worden und ist der neue Star unter den Roast Duck Marken in Peking. 2013 zog sie sogar Michelle Obama an. Anders als Quanjudes traditionelles Dekor im Pekinger Stil geht Dadong in eine moderne Richtung. Es hat Gerichte erfunden, die traditionelle Pekinger Küche mit traditioneller chinesischer Pinselführung und chinesischen Bonsai-Künsten kombinieren und bietet Gästen sowohl visuelle als auch kulinarische Genüsse.
Weitere Informationen Mo - So: 11:00 - 22:00 East Gate, Beijing Workers 'Stadium, Chaoyang District Beijing, China +861065511808 Zur Webseite Dadong Duck Chinesisch, $$$
Während Sie mit den Hühnchen- und Rindfleisch-Burger in McDonald's und KFC wahrscheinlich vertraut sind, haben Sie Roast Duck Burger probiert? Das von Dadong eröffnete Fast-Food-Restaurant stellt östliche und westliche Küche einander gegenüber und läutet eine neue Spur in der Roast Duck-Welt ein. Sie können aus vier Soßenaromen für die klassische knusprige Lean Roast Duck Burger Combo wählen: originell, würzig, traditionell oder besonders. Die Dadong Duck hat auch traditionelle Peking Zhajiang Nudeln, westliche Fast Food Snacks wie Pommes und Eisbecher und einen eigenen kreativen Snack für diejenigen, die mutig genug sind, es zu versuchen: Pikante Lao Gan Ma Saucierte Kartoffelpüree.
Weitere Informationen Mo - So: 7:00 - 21:00 Uhr 101, Gebäude Nr. 19, China Zentraler Platz (Huamao Gongyu), 89 Jianguo Straße, Chaoyang Bezirk Peking, China +861065307200
Atmosphäre:
Schnell Casual Sishitongtang Restaurant, Chinesisch, $$$Wenn man ins Sishitongtang Restaurant kommt, ist es wie in einer alten Pekinger Straße voller bellender Händler. Sogar die Kellner sind gekleidet wie die Kellner der Qing-Dynastie. Alle Enten werden 70 Minuten lang im 230-Grad-Jujube-Holzofen geröstet, bevor sie auf den Drums serviert werden, die in Jingyun Dagu, einer traditionellen Pekinger Volkskunst, verwendet werden. Ein weiteres Muss-Gericht ist Marinated Delicacies mit duftender Soße (chinesischer Name: Dachibao Zhuowukui), das ist die traditionelle Peking Snack Erbse Kuchen getarnt als Mahjong-Karten.
Weitere Infos Mo - So: 11:00 Uhr - 2:00 Uhr Mo - So: 17:00 - 21:00 1 / F, Huantai Gebäude, Jia 12 Zhongguancun Nandajie, Haidian, Beijing, China +861062189039 Zur Website Juqi Restaurant, Chinesisch, €€€
Ein gutes Peking Restaurant verdient einen guten Peking-Namen, und Juqi ist ein erfolgreiches Beispiel. "Juqi" ist ein Ausdruck im Dialekt von Peking, der "aufrecht und loyal gegenüber Freunden" bedeutet. Das Kettenrestaurant, das sich auf die Küche Pekings spezialisiert hat, verfügt über Elemente aus Peking. Anders als die Roast Duck ist der Juqi Tofu in Form eines Sand Swallow Kite ein Muss. Vielleicht möchten Sie auch den Juqi Fried Rice bestellen. Gemacht wie das Wabenbrikett, das die alten Beijinger im Winter verbrannten, spielen die Kellner einen Trick, indem sie den Reis in Brand setzen, nachdem er ihn zu Ihrem Tisch gebracht hat. Der Geschmack des gebratenen Reises spielt keine Rolle, solange Sie Ihren Instagram-Eintrag des Tages haben.
Weitere Informationen Mo - So: 11:00 - 14:30 Uhr Mo - So: 17:00 Uhr - 9:30 pm 3 / F, Gemdale Plaza, 91 Jianguo Straße, Chaoyang District Beijing, China +861068068680 Zur Website Xiaodiaolitang Restaurant, Chinesisch, $$$
Xiaodiaolitang ist ein weiteres Restaurant, das auf Peking Küche spezialisiert ist und nicht sein könnte - mehr - Peking-Dekor, aber seine Nähe zum Vogelnest (Beijing National Stadium) macht es zu einem perfekten Ort zum Essen nach Ihrer Sightseeing-Tour zu den Sehenswürdigkeiten der Olympischen Spiele in Peking 2008. Der Name "Xiaodiaolitang" bedeutet "Xiaodiao Birnensuppe", a traditionelles Pekinger Getränk aus süßen Birnen, das gut für die Lunge sein soll. Die Birnensuppe ist ein Muss in diesem Restaurant, ebenso wie die Peking-Entenbrust.
Mehr Infos Mo - Fr: 11:00 - 21:30 Uhr Sa - So: 11:00 - 15:00 Uhr pm Sa - So: 17:00 - 21:30 Uhr Einkaufszentrum B1 Xin'ao, 9 Hujing East Road, Bezirk Chaoyang Beijing, China +861084437260 Zur Website
