Top 10 Barbecue Restaurants In Kansas
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Wyandot Barbeque
Das Wyandot Barbeque in Kansas City ist wie ein amerikanisches Diner in den alten Zeiten eingerichtet und auf riesige Rippchen und Schweinefleisch spezialisiert sowie ganze geräucherte Grillhühner. Dunkle Holzbänke und Stehtische bilden den Rahmen für gesellige Abendessen, bei denen sich große Gruppen auf dem feinsten gegrillten Fleisch und an den Seiten drängen und chillen können. Die Gäste können zwischen allen Arten von Kombinationstafeln mit Schweinefleisch, Rinderbrust und Truthahn wählen. Seiten enthalten köstliche und riesige Portionen Pommes Frites, Zwiebelringen und Dillgurken, sowie scharf und würzig Jalapeno Paprika und Schüsseln mit Chili.
Wyandot Barbeque, 8441 State Ave, Kansas City, KS, USA; +1 913 788 7554
Gates & Sons Bar-B-Q
Gates & Sons Bar-B-Q ist eine kleine Kette von Grillrestaurants, lokal für den Bundesstaat Kansas. Das ursprüngliche Restaurant wurde 1946 eröffnet, während in den letzten 60 Jahren fünf weitere Lokale hinzugekommen sind. Gates & Sons sind berühmt für ihre Barbecuesauce, die auf das ursprüngliche Familienrezept zurückgeht. Die Soße kann jetzt gefunden werden, die köstlichen Menüeinzelteile einschließlich gezogenes Schweinefleisch, geschnittenes Rindfleisch und geschnittene Truthahn, sowie Platten der Rippen, der Ringe der Würste und der gemischten Teller alles Fleisches ersticken. Traditionelle Grillseiten herrschen vor, mit Krautsalat, Kartoffelsalat und Barbecue-Bohnen alle verfügbar.
Gates & Sons Bar-B-Q, 2001 W 103rd Terrasse, Leawood, KS, USA; +1 913 383 1752
Jack Stack Barbecue
Jack Stack Barbecue in Kansas City serviert Barbecue-Essen so schön wie das Restaurant eingerichtet ist. Große Eichentische füllen den Speisesaal und bieten reichlich Platz für große Gruppen von Freunden und Familien. Der große Indoor-Raucher - mit Hickory-Hackschnitzeln - ermöglicht es Jack Stack Barbecue, täglich ein großes Angebot an frisch gegrilltem und geräuchertem Fleisch zu produzieren. Wie alle Grillrestaurants serviert Jack Stack eine große Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf verschiedene Arten zubereitet werden. Gehackte, in Scheiben geschnittene oder gezogene Schweinebauch- und Rinderbruststücke werden sorgfältig mariniert, bevor sie langsam in ihren eigenen Säften gekocht werden.
Jack Stack Barbecue, 9520 Metcalf Ave, Overland Park, KS, USA, +1 913 385 7427
Brobecks
Im Gegensatz zu typischen Grillspezialitäten, die in Kansas zu finden sind, hat sich Brobecks auf eine Trockenreinigungs-Grilltechnik spezialisiert. Anstatt Fleisch in einer Soße vor dem Kochen zu marinieren, werden die Stücke von Schweinefleisch, Rindfleisch und Hühnchen in einem Trockenreibemittel überzogen. Diese werden dann langsam in einem Broiler gekocht und ohne Sauce serviert. Brobecks kennt jedoch ihr Publikum und erlaubt Gästen, ihre eigene Soße hinzuzufügen, wenn sie es nicht ertragen können, ohne sie zu essen. Sandwich-Optionen sind die rauchigen Joe, wo gegrilltes Fleisch gehackt und in Soße bestrichen und in einem Brötchen serviert wird. Texas Zahnstocher - einzigartige Vorspeisen von frittierten Jalapeño und Zwiebel - sind eine gute Möglichkeit, den Prozess zu starten.
Brockcks BBQ, 4615 Indian Creek Pkwy, Overland Park, KS, USA, +1 913 901 9700
Woodyard BBQ
Woodyard BBQ ist eine Reinkarnation des viel älteren Restaurants Southside Patio and Wood, das 1913 von Frank Schloegel eröffnet wurde. Dieses Restaurant, das heute als Woodyard bekannt ist, wurde schon immer für die Vielfalt der verwendeten Hackschnitzel geschätzt, darunter Kirsche, Apfel und Hickory-Eiche. Zu den Spezialitäten des Restaurants gehören Chili con Carne, die mit verbrannten Enden belegt sind, die Ausschnitte aus der spitzen Hälfte einer geräucherten Rinderbrust und geräucherter Ahornlachs. Zu den weiteren Menüpunkten gehören Grillklassiker wie Baby-Back-Rippchen, die mit einer köstlichen Barbecuesauce überzogen sind, und ein Speck-Pickles-Cheeseburger.
Woodyard BBQ, 3001 Merriam Ln, Kansas City, KS, USA, +1 913 362 8000
Bite me BBQ
Bite me BBQ in Wichita ist ein familiengeführtes Restaurant, das auf hausgemachte Grillgerichte spezialisiert ist. Die Besitzer sorgen dafür, dass sie jeden Tag vor Ort arbeiten, um die hohe Qualität und Standards aller an die Kunden versandten Lebensmittel sicherzustellen. In der Tat, das Essen ist so gut, Biss mich Grill war das beste Ribs Restaurant in ganz Kansas gekrönt. Hauptgerichte sind Spare Ribs, langsam gekocht für 16 Stunden, 18 Stunden geräucherte Rinderbrust, in Scheiben geschnitten auf Bestellung, und hand zubereiteten Pulled Pork. Bite me barbecue bereitet auch eine Auswahl an mexikanisch inspirierten Grillgerichten vor, darunter das leckere Spare Rib Fleisch chimichanga.
Bite me BBQ, 132 St. Francis N, Wichita, KS, USA, +1 316 729 2904
Grover's Smokehouse and BBQ
Seit 40 Jahren bereitet Grover's Smokehouse & BBQ köstliche Fleischstücke zu, raucht und grillt. Wie bei den meisten Grillhäusern in Kansas, konzentriert sich Grover's Smokehouse hauptsächlich auf Marinieren und langsames Garen von Fleisch, bevor es mit der hausgemachten Barbecue-Soße serviert wird. Sie können zwischen einer Fleischsorte oder einer Kombinationsplatte mit allen Optionen wählen. Grovers Hauptspezialität sind jedoch Schweinerippchen. Gäste können wählen zwischen einzelnen Spare Ribs - riesige Brocken frisch gehauenes Fleisch - oder Racks von Baby Back Ribs, die mit den obligatorischen Pommes und Barbecue Bohnen serviert werden.
Grover's Räucherhaus, 1217 SW Gage Blvd, Topeka, KS, USA, +1 785 273 7331
Joe's Kansas City Barbecue
In Kansas City - entweder in Kansas oder Missouri - Grill ist ein heiß umkämpftes Thema. Joes Kansas City Bar-B-Que (in KCK, in Kansas State) ist vielleicht eines der beliebtesten Grillrestaurants in der Gegend. Aus einer alten Tankstelle heraus ist Joe's die Idee von Jeff und Joy Stehney, die nach dem Erfolg auf der Grillwettbewerbs-Rennstrecke in die Restaurantbranche einstiegen. Mit einem abwechslungsreicheren Menü als viele seiner Zeitgenossen bietet Joe's Gerichte wie Hähnchenbrust-Sandwich und ein Carolina-Schweinefleisch-Gericht. Seiten - einschließlich 'schmutziger' Reis und Bohnen - sorgen für eine schöne Abwechslung.
Joe's Kansas City Grill, 3002 W 47. St, Kansas City, KS, USA, +1 913 722 3366
Prairie Rose Chuckwagon Supper
Während die meisten Restaurants in dieser Liste sich ausschließlich auf das Essen konzentrieren, ist Prairie Rose Chuckwagon Supper eine lebhafte Mischung aus allem, was Sie essen können, Musik und Unterhaltung. In den Show-Nächten öffnet das Prairie Rose Opera House seine Pforten um fünf Uhr, so dass die Gäste die schönen Ranch-Plätze mit Pferdewagen und Cowboy-Filmen genießen können. Beim Abendessen können die Besucher ein unglaubliches Abendessen genießen - einschließlich geräucherte Rinderbrust und Würstchen - sowie allerlei leckere Beilagen. Während das Essen ausgerollt wird, präsentiert das Team von Prairie Rose eine unvergessliche Show, die die Gäste in den alten Westen zurückbringt.
Prairie Rose Chuckwagon Abendmahl, 15231 NW Parallel St, Benton, KS, USA; +1 316 778 2111
Lonnie Q's BBQ
Lonnie Q's BBQ ist der Ort zum Essen, wenn Sie sich in Topeka finden. Die Gäste können zwischen gezogenem Schweinefleisch, Rinderbrust und geräuchertem Truthahn oder, wissen Sie, Schwein auf alle drei auswählen. Wie typisch für die meisten Kansas basierten Grillrezepte, kommen alle köstlichen Fleischsorten von Lonnie Q mit einer süßen und würzigen Barbecue-Soße, die dunkler und reicher ist als andere Sorten aus dem Rest der USA.
Lonnie Q's BBQ, 3150 SE 21st St, Topeka, KS, USA, +1 785 233 4227
