Die 10 Besten Restaurants In Panama City
El Trapiche
El Trapiche, seit 1983 auf typisch panamesische Küche spezialisiert, ist ein beliebtes Ziel für alle Besucher von Panama City. Auf Spanisch ist "el trapiche" eine Mühle, die den Saft aus einem Zuckerrohr quetscht. Das Restaurant macht seinem Namen alle Ehre, indem es die besten lokalen Produkte verwendet und es zu einer Vielzahl von gesunden panamaischen Gerichten verarbeitet. Eine typische Delikatesse ist die Panamaische Fiesta, eine komplexe Zubereitung aus acht Tellern, die das Beste der lokalen Küche bietet. Ob Sie im klimatisierten Speisesaal oder draußen auf der Terrasse sitzen, die Atmosphäre ist entspannend und freundlich. El Trapiche, das jede Woche neue Specials vorstellt und mit zwei Veranstaltungsorten zur Auswahl steht, ist ein Favorit geworden.
Via Argentinien, El Cangrejo , Panama City, Panama, (+ 570) 269-4353 und Albrook Mall, Panama-Stadt, Panama, (+570) 314-7427
Restaurante El Caribe
Für die beste afro-karibische Küche mit hausgemachtem Ambiente ist das Restaurant El Caribe ein kulinarisches Muss. Das El Caribe ist für seine hohe Qualität und sein traditionelles Komfort-Essen bekannt. Es verwendet nur die frischesten, saisonalen Zutaten und ist stolz auf seine selbstgemachten Kokosnussöl- und Scotch-Bonnet-Pfeffer-Soßen. Spezialitäten sind der Ochsenschwanz in Limabohnen mit Knödeln, Jerk Chicken und Oktopus in Kokosnusssauce. Das Restaurant befindet sich in der multikulturellen Gegend von El Cangrejo und bietet eine lebhafte Atmosphäre mit Karaoke an Freitagen und Live-Jazz am letzten Samstag jedes Monats.
Via Argentina, Edificio 13, Loal 3 - El Cangrejo, Panama-Stadt, Panama (+507) 214-6207
Jerk Chicken, Ziegenkäse und Black Bean Salsa | © jeffreyw / Flickr
Tantalo Kitchen
Das Tantalo Kitchen ist ein absolutes kulinarisches Juwel und bietet ein international inspiriertes Menü im Tapas-Stil mit Panama-Touch. Jedes Gericht ist eine kreative Kombination aus lokalem Fleisch, Fisch und Gemüse mit indischen, mediterranen und lateinamerikanischen Einflüssen, serviert als spanische Tapas in Portionen, ideal zum Teilen an den langen Gemeinschaftstischen im Restaurant. Das kreative Interieur, das mit Gemälden lokaler Künstler geschmückt ist, sowie der begrünte vertikale Garten entlang einer der Innenwände tragen zu Tantalos verlockender Atmosphäre bei. Nach einem köstlichen Essen bietet die Bar auf der Dachterrasse einen unschlagbaren Rückzugsort mit einer Auswahl an exotischen Cocktails und einer atemberaubenden Aussicht auf die Stadt.
Calle 8 y Avenida B, Casco Viejo, Panama-Stadt, Panama (+ 507) 262-4030
Mercado de Mariscos
Mercado de Mariscos, der Fischmarkt der Stadt, ist Panama City's Meeresfrüchte-Paradies und ein Paradies für Meeresfrüchte-Liebhaber. An über 70 Verkaufsständen werden die frischesten Produkte des Landes verkauft. Außerdem gibt es einige der besten panamaischen Ceviche, eine lateinamerikanische Delikatesse, die mit rohem Fisch zubereitet wird, normalerweise in Zitrussäften mariniert und mit Chilischoten und anderen Gewürzen gewürzt. Im Mercado de Mariscos ist die Möglichkeit, Ihre eigenen Meeresfrüchte zu pflücken und sie traditionell im Freiluftrestaurant oberhalb der Markthalle zuzubereiten, einzigartig. Dieser lebhafte Markt ist voll von belebten und sachkundigen Verkäufern und Fischern, die mit ihrem neuesten Fang, der vom Meer direkt auf Ihren Teller kommt, ein- und auspendeln. Die Mischung aus lokalen Verkäufern, Fischern und Kunden, zusammen mit der schmackhaften einheimischen Küche, komponieren ein unvergessliches panamaisches Speiseerlebnis.
Avenida Balboa und Calle Eloy Alfaro, Casco Viejo, Panama City, Panama
Frisch gefangener Fisch | © sofia / flickr
Maito
Im Einklang mit der sich entwickelnden kulturellen Mischung Panama Citys bietet Maito ein Gourmet-Menü, das aus traditioneller Küche besteht, die mit einem Amalgam internationaler Aromen aufgefrischt wird. "Niemand weiß, was Panamaische Küche wirklich ist; Ein bisschen von allem wird in Panama gegessen - Französisch, afrikanisch, spanisch, kolumbianisch, amerikanisch ", sagt Mario Castrellón, Küchenchef von Maito. Versteckt im gehobenen Vorort Coco Del Mar bietet Maito eine aufregende internationale Fusion aus Fisch, Meeresfrüchten, Pizza, Pasta und Gemüseplatten, die mit lokalem Flair serviert werden. Die Zutaten werden direkt von kleinen panamaischen Produzenten bezogen, um die höchste Qualität der Produkte und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaften sicherzustellen. Das stilvolle Restaurant verwendet auch eine Vielzahl von biologischen Kräutern, die es in seinem Garten vor Ort anbaut. Maito's Essen Auswahl ist hervorragend, präsentiert sich elegant mit tadellosem Service und Sitzplätze im Freien ist auf der malerischen Terrasse mit Blick auf einen malerischen Garten.
Am Ende der 50th Street, Kreuzung Cincuenternario Avenida, 4. Haus auf der rechten Seite, Coco Del Mar, Panama-Stadt, Panama (+570) 391 4657
Anbau von Kräutern | © Pexels
Las Clementinas Café & Bar
Im Herzen von Casco Viejo gelegen, bringt Las Clementinas einen zeitgenössischen Touch in die panamaische Küche. Das Restaurant serviert eine Mischung aus kreativen Gerichten, die international und lokal inspiriert sind und sorgfältig vom Küchenchef gestaltet wurden. Eine leckere Vorspeise von Kochbananen mit geschmolzenem Brie, gefolgt von einem guacho de mariscos , einem panamaischen Fisch-Risotto mit hausgemachten Torten, ist nur eine von vielen köstlichen Drei-Gänge-Optionen, die die Originalkarte bietet anbieten. Ein Teil des Charmes von Las Clementinas wird seinem bezaubernden üppigen Garten mit Bäumen und Kräutern zugeschrieben, die in verschiedenen Regionen Panamas beheimatet sind. Der Garten, der als "gemütliche urbane Oase" beschrieben wird, bietet nicht nur einen romantischen Zufluchtsort, sondern versorgt auch die Küche des Restaurants mit frischen Produkten.
Calle 11 & Avenida B, Casco Viejo, Panama-Stadt, Panama (+507) 228- 7617
Casco Viejo | © Felipe Valduga / Flickr
Mi Ranchito
Fahren Sie auf dem von wunderschönen Palmen gesäumten Amador Causeway zur Insel Naos, wo Sie Mi Ranchito finden. Die Spezialität von Mi Ranchito ist typisch für panamesisches Essen. Auf der Speisekarte finden Sie eine beeindruckende Auswahl an Garnelen, Oktopus, Tintenfisch, Hummer und Fisch. Mit einem herrlichen Blick auf die Bucht von Panama bietet das Restaurant Tische im Freien, die von strohgedeckten Schirmen beschattet werden und eine erfrischende Atmosphäre bieten, die zu den leckeren tropischen Gerichten passt. Am Sonntagmorgen gibt es ein exquisites Buffet mit dem Besten aus Land und Meer.
Isla Naos, Causeway, Panama-Stadt, Panama (+570) 228-4909
Mi Ranchito Seafood | © LWYang / Flickr
Diablicos
Im historischen Künstlerviertel von Casco Viejo mit seiner Architektur aus der Kolonialzeit empfängt Sie das Diablicos in einer einzigartigen und lebendigen Umgebung, in der Sie typisch panamesische Gerichte im Gourmet-Stil genießen können. Diablicos, ein etwas seltsamer Name. Es stammt aus dem religiösen Tanz der Los Diablos Sucios (die schmutzigen Teufel), der den uralten Kampf zwischen den Teufeln und einem Engel für die Seele eines Sterblichen darstellt. Während Sie ein köstliches traditionelles Gericht mit Ceviche diablicos (frischer roher Fisch, mariniert mit den Früchten des Tages) oder Ropa Vieja (zerstückeltes Filet mit Bananen und Guandu-Reis) genießen, werden Sie mit der Hauptausstellung von Los Diablicos und anderen indigenen Völkern verwöhnt Tänze aus verschiedenen Regionen in Panama.
Avenida Central und Calle 3ra, Casco Viejo, Panama City, (+507) 228-9495
Diabloco Kostüm | © Mónica Mora / Flickr
Café Coca Cola
Angeblich eines der ältesten Cafés in Panama City, eröffnete das Café Coca Cola 1875 seine Pforten. Mit großzügigen Bohnen- oder Reishäufchen, die an der Seite mit leckeren Fleischstücken serviert wurden, Die Mahlzeiten sind einfach aber herzhaft. Eine kuriose Mischung aus Einheimischen und Backpackern schlendert in den Veranstaltungsort hinein und wieder hinaus, und die Erfahrung ist komplett mit den simultanen Schachspielen, die inmitten lebhafter Diskussionen über die gezeigten Fußballspiele stattfinden. Angeblich Gastgeber des berühmten Ché Guevara, dieses Low-Budget-Lokal, am Stadtrand von Casco Viejo, gibt Ihnen einen unvergesslichen realistischen Einblick in das tägliche Leben in Panama.
Avenida Central & Plaza Santa Ana, Casco Viejo, Panama-Stadt, Panama
Café Coca Cola, Panama City | © Mónica Mora / Flickr
La Rana Dorada Cervecería
Das Rana Dorada Cervecería ist ein originelles Pub-Restaurant neben seiner eigenen Brauerei und bietet eine spektakuläre Gelegenheit, hausgemachtes panamaisches Qualitätsbier zu probieren und zu beobachten, wie es hergestellt wird. Sein interessanter Name, Rana Dorada stammt von dem seltenen Panamaischen Goldfrosch, der in Panama endemisch ist und eine Art nationales Symbol für Wohlstand und Glück darstellt. Die Brauerei, die aus dem Inneren des Restaurants zu sehen ist, ergänzt Rana Dorada's Bier-Themen-Dekor mit seinen weichen, gelb gestrichenen Wänden und klassischen Holzmöbeln. Neben einer appetitlichen Speisekarte mit Fingerfood, Pizza und seit kurzem auch Ceviche serviert das Pub erstklassiges Pils, helles Ale, Blanche und Porterbier, die alle im Haus gebraut werden.
Casco Viajo, Panama City, (+570) 212- 2680
Panamesischer Goldfrosch (Rana Dorada) | © Brian Gratwicke / Flickr