In Hartford, Connecticut, New Englands Feinschmecker Heaven

Hartford Ruf als "Versicherungshauptstadt der Welt" trägt sie wenig dazu bei, die kulturellen Stärken der Stadt zu verkaufen, doch die Hauptstadt von Connecticut war einst Heimat von Mark Twain, Wallace Stevens und neuerdings John Gregory Dunne. In den Restaurants spiegelt sich Hartfords historischer Status als kreativer Mittelpunkt wider, mit Speisen, die Dutzende von Kulturen und Küchen beinhalten. Wir wählen 10 der besten Lokale aus, die man unbedingt probieren muss.

© Elipongo / WikiCommons

Max Downtown

Die kleine Max-Kette gilt unter Einheimischen als die typische Hartford-Erfahrung. In der Mitte des Versicherungsviertels gelegen, ist Max der bevorzugte Ort für Geschäftsleute in der Stadt. Der Raum wird von einem Klavier und einer riesigen Holzbar dominiert. Häufig begleitet Live-Musik den Cocktailservice des Restaurants und die traditionell präsentierte amerikanische Küche. Der Ansatz von Max Downtown hat es gewonnen, und die Marke hat sich über Connecticut ausgebreitet, dennoch bleibt das ursprüngliche Restaurant die höchste kulinarische Erfahrung des Staates.

Max Downtown, 185 Asylum St, Hartford, CT, USA, +1 860- 522-2530

Mit freundlicher Genehmigung von ON20

ON20

Für jeden, der an der Schönheit von Hartford zweifelt, wird ein Abend bei ON20 Ihre Meinung im Handumdrehen ändern. Das Restaurant befindet sich im 20. Stock eines Turms im Zentrum von Hartford und blickt auf den Connecticut River, den längsten in New England. Die Speisekarte ist eine Mischung aus alt und neu, die der gebürtige Connecticut-Koch Jeffrey Lizotte nach einem kurzen Kochkurs in Bordeaux kreiert hat. Das Beste an diesem Restaurant ist sein Service, ON20 wurde von der Zeitschrift OpenTable als eines der besten Restaurants in den USA für den Service benannt.

ON20, 1 State Street, Hartford, CT, USA, +1 860-722 -5161

Bild mit freundlicher Genehmigung von ON20

Muse Paintbar & Eatery

Muse verwöhnt Sie mit Ihrer künstlerischen Seite und ermutigt jeden Kunden, während des Essens ein Bild zu malen. Die Einrichtung bietet Leinwand, Öl und Pinsel und sogar einen ausgebildeten Künstler, der Sie durch den Prozess führt. Mit Unterstützung können viele Kunden Werke von bemerkenswerter Qualität herstellen, darunter stilisierte Landschaften, Porträts und gelegentliches Stillleben. Während der Sitzung stellt Muse Nahrung und, wichtiger, Wein zur Verfügung, um Ihre kreative Seite zu fördern.

Muse Paintbar, 69 Raymond Straße, West Hartford, CT, USA, +1 888-607-6873

Carbone

Carbone's bezeichnet sich stolz als ein 1938 gegründetes Restaurant in Familienbesitz. Seit drei Generationen hat es sich als eines der besten Restaurants in New England etabliert. Carbone's begann tatsächlich in Hartford in der Depressionszeit als Hühnchen-Joint bekannt als Southern Plantation, aber in den 1960er Jahren wurde es für die Qualität seiner italienischen Küche bekannt. Probieren Sie das Cicchetti-Menü mit venezianischen kleinen Tellern, die Sie mit einer Flasche Qualitätswein teilen.

Carbones Ristorante, 588 Franklin Avenue, Hartford, CT, USA, +1 860-296-9646

Bild mit freundlicher Genehmigung von Carbone's

Hot Tomato's

Bushnell Park im Zentrum von Hartford ist der älteste öffentliche Park in den Vereinigten Staaten. Seit den 1850er Jahren ist der Park der Lieblingsteil der Einheimischen. Das Hot Tomato's blickt auf Bushnell und ist bei Einheimischen wegen seiner Lage und seiner authentischen Küche beliebt. Mit Glaswänden und verchromten Möbeln wird den Kunden moderne italienische Küche serviert. Die besten Gerichte zeichnen sich durch ihre Einfachheit aus; Probieren Sie das köstliche Hühnchen Giovanni.

Hot Tomato's, 1 Union Pl, Hartford, CT, USA, +1 860-249-5100

Agave Grill

Agave Grill beschreibt sich selbst als "etwas anderes" in der Innenstadt von Hartford. Es ist sicherlich von der traditionellen amerikanischen Küche in den meisten Restaurants zu unterscheiden, serviert moderne mexikanische Küche, zusammen mit dem seltsamen Tequila-Schuss, bieten die Köche eine vielseitige Mischung aus modernen und traditionellen Speisen. Inmitten von mit bezaubernden Wandgemälden geschmückten Wänden werden die Gerichte, zu denen klassische Enchiladas und Tacos gehören, sowie exotischere Gerichte wie der Schmorbraten à la Casita in einem stimmungsvoll beleuchteten Raum serviert. Vergessen Sie nicht, die Nacht mit einem der berühmten Margarita-Cocktails von Agave zu beenden.

Agave Grill, 100 Allyn Street, Hartford, CT, USA, +1 860-882-1557

City Steam Brewery Cafe

Hartfords eigenes Brauerei-Bistro, City Steam verbindet das Alte und das Neue mit seinem rustikalen Holz - ein getäfelter Innenraum, Engagement für hochwertige Biere und ungezwungene Veranstaltungen, die das ganze Jahr über stattfinden; erwarten Sie Bier und Weinproben, Live-Musik-Abende und Comedy-Nächte. Das Essen hier ist klassisch amerikanisch mit einem Fokus auf altmodische Einfachheit, aber das eigentliche Problem ist die Bierkarte, mit etwa 15 ausgezeichneten Biersorten vom Fass. Wählen Sie eine der lokalen Aromen, wie den scharfen Kommandant Lassard der Stubborn Beauty Brewery; oder die leicht bittersüße Naughty Nurse, eine langjährige Liebling geliefert direkt aus, Hartford, Connecticut!

Stadt Steam Brewery Café, 942 Main St, Hartford, CT, USA, +1 860-525-1600

Firebox

In einer alten Schmiede bietet Firebox einen Einblick in das wenig bekannte Industrieerbe von Hartford. Die charmanten Backsteinmauern erinnern immer wieder an die Geschichte des Ortes. Firebox hat ein einfaches Ethos, dass lokal angebaute Lebensmittel die beste kulinarische Erfahrung bietet. Die meisten Gerichte werden aus New England-Pflanzen hergestellt, die außerhalb der Stadt angebaut werden. Ein altruistisches Motiv untermauert das Projekt: Als Teil der Billings Forge Community Works bekämpft das Restaurant Obdachlosigkeit und fördert den Zugang zu gesunden Lebensmitteln durch die Arbeit mit Einheimischen.

Firebox Restaurant, 539 Broad Street, Hartford, CT, USA, +1 860-246-1222

Black Eyed Sallys

Black Eyed Sally's ist weithin als der beste Ort anerkannt, um Bluesmusik in Hartford zu finden. Inspiriert von der Reise des Besitzers James Varano nach Memphis, schafft Sally's die Atmosphäre einer südlichen Musikbar. Viele der bemerkenswertesten Künstler auf dem Blues-Circuit haben hier gespielt, darunter Larry Coryell und John Scofield; das Essen verdient auch eine Erwähnung, die ikonischen Aromen des tiefen Südens, sowie exotischere Geschmäcke einschließlich gebratene Okraschoten oder Langusten Schwänze neu erfinden. Die besten Veranstaltungen finden oft auf den Jazz Montags des Clubs statt, wo Essen und Trinken von einigen der erfolgreichsten Musiker Connecticuts begleitet werden.

Black-eyed Sally's, 350 Asylum Street, Hartford, CT, USA, +1 860-278- 7427

Bin 228

Was unterscheidet Bin 228 von anderen italienischen Restaurants in Hartford ist seine umfangreiche Weinkarte, die 55 verschiedene feine Flaschen enthält; Die aus Italien stammende Besitzerin Alicia Roncari hat ein umfangreiches Wissen über Qualitätswein und die Speisekarte ist perfekt auf die angebotenen Flaschen abgestimmt. Eine praktische, zentrale Lage eignet sich perfekt für ein spätes Abendessen, das Restaurant serviert bis Mitternacht.

Bin 228, 228 Pearl Street, Hartford, CT, USA,

+1 860-244-9463