7 Guatemaltekische Kaffeemarken, Die Sie In Ihrem Leben Brauchen
El Injerto
El Injerto produziert aus einer "Finca" in der Region Huehuetenango acht verschiedene Sorten Kaffee. Das Unternehmen betreibt eine Barista-Schule in Guatemala-Stadt auf der gleichen Website wie ein Café, und Sie können sogar online für die Lieferung in Guatemala oder den Vereinigten Staaten bestellen.
Fat Cat
aus einem Kaffeehaus in Antigua Guatemala Diese Experten rösten ihre eigenen Bohnen für den Export und servieren Getränke vor Ort. Sie verkaufen leichten, mittleren oder dunklen Braten aus der Region Acatenango. Holen Sie sich eine Tasche, wenn Sie in der Stadt sind oder bestellen Sie online für die Lieferung in die USA und Kanada. Es gibt einen Mindestbestellwert von fünf Taschen.
Kaffee | © Bindu Gopal Rao
El Cafetalito
Dies ist eine der größten Kaffeemarken in Guatemala, mit verschiedenen Bohnen aus dem ganzen Land. Sie finden es in den meisten Supermärkten und sogar am Flughafen, aber die Qualität ist gut. Es ist eine großartige Option, wenn Sie nicht zu einem spezialisierten Café kommen.
Café Azotea
Dieser Kaffee aus der Antigua-Region kommt in einer unverwechselbaren Verpackung, die an die traditionelle Kleidung der lokalen Maya-Gemeinschaften erinnert. Die Arabica-Bohnen werden von Hand nach Qualität ausgesucht und stammen von Bäumen auf einer vogel- und tierfreundlichen Plantage.
Kaffee | © Nathan Dumlao / Unsplash
Paradigma
In der angesagten Zone 4 in Guatemala City befindet sich dieses Café und Röster seit seiner Gründung im Jahr 2011 immer mehr. Sie können Säcke mit Bohnen kaufen, die Sie mitnehmen oder bestellen können die website.
La Fabrica
Gegründet von einem Amerikaner namens Zach Daggett, befindet sich dieses Spezialitäten-Café und -Röster in der wenig besuchten Kaffeeregion Jalapa. Daggett wurde in Guatemala zum Barista ausgebildet und erkannte, dass die meisten Einheimischen den schlechten Kaffee tranken, der übrig blieb, nachdem die Bohnen exportiert worden waren. Er beschloss, dies zu ändern, indem er La Fabrica aufbaute, wo Einheimische und Besucher die guten Sachen trinken können.
Café Leon
Eine weitere Massenmarktmarke, die Sie im ganzen Land finden, ist es wert, nach Café Leon Ausschau zu halten. Es hat vielleicht nicht die Rückverfolgbarkeit oder die Geschichte der kleineren Marken auf dieser Liste, aber es ist anständiger Kaffee zu einem vernünftigen Preis in zugänglichen Lagen. Ein toller Alltagsbecher für Ihre Zeit auf dem Land.
