Beste Kleinbrauereien Und Craft-Brauereien In Costa Rica
Costa Rica Handwerk Brewing Company
Costa Rica Craft Brewing Company war einer der ersten legale Kleinbrauereien in Costa Rica und in Mittelamerika. Vor der Einführung von Craft Brews wurde der Biermarkt fast ausschließlich von Imperial und Pilsen und einigen costaricanischen Marken dominiert. Die Costa Rica Craft Brewing Company wollte dem Biermarkt ein bisschen mehr Abwechslung, Geschmack und Raffinesse bringen. Das Unternehmen ist stolz auf seine Kreationen und auf die Verwaltung jedes einzelnen Schrittes des Prozesses. Libertas Tropical Golden Ale und Red Ale Segua sind ihre zwei Dauerbiere, und sie machen auch saisonale Biere wie Weizenbier mit Cas und Shout Avena. Sie können eine Reservierung bei der Brauerei machen und eine Tour machen, oder Sie können ihre Biere in ihrer BrewPub Plant oder in mehreren Bars im ganzen Land finden.
Costa Rica Brewing Company, 200 Meter südlich des Parque del Sol in Brasil de Mora, Ciudad Colón, San Jose, Costa Rica, +506 22490919
Brauerei Lake Arenal
Die Brauerei Lake Arenal gehört zum nachhaltigen und umweltfreundlichen Lake Arenal Hotel. Die Brauerei und das Hotel werden von einer Photovoltaik-Solaranlage angetrieben und nutzen Wasser, das von den frischen Bergquellen in der Nähe kommt. Das produzierte Bier der Lake Arenal Brewery, das vor Ort produziert wird, wurde von unzähligen Besuchern sehr geschätzt. Manche sagen, es ist das beste Bier in Costa Rica. Die Brauerei ist Teil des Hotelrestaurants La Huerta, das frisch zubereitete Gerichte serviert, die perfekt zum Bier passen. Die Brauerei produziert 12 verschiedene Craft Biere, darunter der Arenalsee Chili Birra, der Lake Arenal IPA, der Lake Arenal Pina Blonde, der Lake Arenal Surf Saison und der Lake Arenal Paradise Pale Ale.
Lake Arenal Brewery, 8 Kilometer von Tilaran entfernt Nuevo Arenal, Tilaran, Guanacaste, Costa Rica, +506 26955050
Bier und Aussicht | © Melinda Banks / Flickr
Monteverde Bierhaus
Das Monteverde Bierhaus ist eine kleine Brauerei in Monteverde. Das Unternehmen stellt einige sehr leckere Biere her, die traditionelle und einfache Braumethoden verwenden. Sie machen ein Amber Ale, Cafe Stout, eine IPA und einen Pilsener. Alle ihre Biere sind über 5%, mit dem Cafe Stout 7,5%. Sie können diese Suden in Monteverde finden, aber manchmal können Sie sie auch anderswo im Land und an den unerwartetsten Orten finden. Sie können das Bierhaus besuchen, einen Rundgang durch die Brauerei machen und alles darüber erfahren, wie sie ihre Biere herstellen. Das Monteverde Beer House ist auch ein nahöstliches Restaurant, das köstliche und gesunde Speisen zu Ihrem Bier serviert.
Monteverde Bierhaus, Santa Elena, Monteverde, Puntarenas, Costa Rica, +506 26457675
Der perfekte Einlauf | © Nicola / Flickr
BriBri Springs Brauerei
Die BriBri Springs Brewery ist im Besitz des ehemaligen Vermont J.T. Ficociello, der seine Liebe zum Craft Beer mit nach Puerto Viejo brachte. Er ist der Mastermind hinter den einzigartigen und köstlichen Bieren dieser Brauerei. Er verwendete Zutaten wie Ananas, Mango, organische und lokal angebaute Kakao und rohen Zuckerrohr in einigen seiner Rezepte. Einige der Biere haben einen ziemlich hohen Alkoholgehalt; Sie alle haben einen hervorragenden Geschmack. Die Brauerei befindet sich hinter Kaya's Place, wo Sie BriBri Springs Brewery Biere kaufen können, während Sie auf die wunderschöne Playa Negra blicken.
BriBri Springs Brewery, hinter Kaya's Place, Puerto Viejo, Limón, Costa Rica, +506 27500690
Treintaycinco Fabrica de Cervezas
Trenintaycinco entstand aus dem einfachen Wunsch, in Costa Rica verschiedene Biersorten zu wählen. Das Unternehmen wurde 2011 gegründet und hat nun sechs verschiedene Biere: Maja Dera, Tumbacalzone, Pelona, Lora, Damn Life und Mamacandela. Sie produzieren auch einen Gerstenwein namens Maldita Vino, der sehr gut und ziemlich stark ist. Sie können viele ihrer Biere im Stiefel Pub in San Jose finden.
Treintaycinco Fabrica de Cervezas, 500 Meter westlich des Geschäftszentrums am Colon Weg, Ciudad Colon, San Jose, Costa Rica, +506 40526020
Volcano Brewing Company
Die Volcano Brewing Company wurde vom Witch's Rock Surf Camp in Tamarindo ins Leben gerufen. Die Brauerei startete im Jahr 2011 als eine Lösung für sie keine Craft-Biere, vor allem helle Ales, um ihre Gäste und Einheimische in Tamarindo zu bedienen. Nikki Hurren ist der Braumeister der Volcano Brewing Company. Es gibt drei verschiedene Biere zur Auswahl: Witch's Rock Pale Ale, Gato Malo Brown Ale und Hasselhopp IPA. Hurren plant, in Zukunft ein Hefeweizen (Weizenbier) und eine Saison hinzuzufügen. Sie können diese Biere im Restaurant von Witch's Rock genießen; Eat At Joes, ihre neue Street-Front-Bar; oder El Vaquero, gleich nebenan. Sie können einen Growler mit nach Hause nehmen oder ein einfaches Fassbier einrichten lassen, das in Ihrem Haus installiert ist oder für ein besonderes Ereignis wie eine Hochzeit.
Volcano Brewing Company, Playa Tamarindo, Guancaste, Costa Rica, +1 8883187873
Komm für ein Bier, bleib für den Sonnenuntergang | © Brendan Grey / Flickr
