Die Besten Restaurants In Philadelphia, Pennsylvania
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Vetri
Vetri gilt als eines der besten Restaurants, nicht nur in Philadelphia, sondern im ganzen Land. Die Gäste können aus einer Handvoll Antipasti, Pasta, Fleischgerichten und Desserts wählen. Der Service ist tadellos hier, mit Personal, das Sie sich in ihren rustikalen Holzakzenten und heimeligen (aber eleganten) Esszimmergefühl freundlich fühlen. Das Personal ist sehr zuvorkommend für Geschmäcker und Nahrungsmittelallergien. Ansonsten kommt es zu einer Überraschung. Rustikal und raffiniert, die Speisekarte umfasst Spinat Gnocchi mit brauner Butter und Antilopen und Pistazien-Flan mit Milchschokolade Gelato. Weinkenner finden auch eine Liste von mehr als 2.500 Flaschen aus fast allen Regionen Italiens (eine Rarität in den USA) und 500 Rebsorten. Es ist auch eines der ersten Gourmetrestaurants, das handwerkliche und handwerkliche Biere anbietet. Chefkoch Mark Vetri hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Arbeit erhalten und dieses Restaurant ist sein Meisterwerk. Diners sollten im Voraus reservieren. Es kann ungefähr zwei Monate dauern, um zu reservieren, da sie nur 30 in ihrem Hauptspeisesaal sitzen.
1312 Fichte St Philadelphia, PA 19107 215-732-3478
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Lacroix am Rittenhouse
Richtig und elegant erinnert das Restaurant im Rittenhouse an eine raffinierte britische Teestube. Aber dann könnten Sie auch in Großbritannien sein, da Sie von den Fünf-Sterne-Bediensteten wie Könige behandelt werden. Brunch ist hier ein Muss. Sobald Sie Platz genommen haben, erhalten Sie eine Tour durch die vielen Brunch-Stationen einschließlich einer Bloody Mary Station und einer Raw Bar (Austern, Sushi, etc.). In der Küche finden Sie den Schokoladenbrunnen und Crepes-Bereich, eine Carving-Station und eine belgische Waffelabteilung - und das sind nur einige. Zum Abendessen haben die Gäste die Wahl zwischen dem Menü des Chefs für $ 125 oder dem Vier-Gänge-Menü für $ 79. Für den Service und die Auswahl ist es den Preis wert.
210 W Rittenhouse, 2nd Fl. Philadelphia, PA 19103 215-790-2533
Volvér
Küchenchef Jose Garces wird als globale kulinarische Entdeckung beschrieben 12-gängige Degustationsmenüs in diesem modern-eleganten Juwel. Modern und elegant im Inneren mit eleganten Ledersitzen und exotischen High-End-Lampen ist Volvér perfekt für ein Essen nach dem Theater (schließlich befindet es sich im Kimmel Center). Weinpaarungen gelten hier als ungewöhnlich, aber perfekt aufeinander abgestimmt. Zu den kleinen Tellern gehören Tartar, Tartine, Wurstwaren, Käse und eine Auswahl an Petit Fours. Nicht nur die Einheimischen, sondern auch die Einheimischen werden hier den weltlichen Geschmack genießen.
300 S Broad Street Philadelphia, PA 19102 215-670-2303
Barclay Prime
Dieses Steakhouse befindet sich am Rittenhouse Square ist der Traum eines Fleischfressers. Die Holzvertäfelungen, der karierte Boden und die antiken Spiegel lassen die Gäste sich wie zu einer anderen Zeit fühlen, wenn auch mit modernem Design wie Ledersesseln und Teppichen mit Tigerprint. Ihre trocken gereiften Steaks wie der NY Strip und Porterhouse werden als einige der besten in der Stadt gefeiert. Ebenso beeindruckend sind ihre Seiten, einschließlich der Trüffel Mac und Käse. Da die Hauptgerichte sehr teuer sind, empfiehlt es sich, einen besonderen Anlass zu besuchen.
237 S 18. St. Philadelphia, PA 19103 215-732-7560
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Zahav
Dieses moderne Das Juwel von Isralei befindet sich an einem unscheinbaren Ort direkt über den Ritz-Kinos in der Altstadt. Küchenchef Michael Solomonov hat ein originelles und lebendiges Display geschaffen, bei dem die Gäste mit der Schiffsladung ankommen. Abenteuerlustige sollten die gebratenen Entenherzen oder das rohe Lammkibbe probieren. Zahav, Hebräisch für "Gold", ist bei weitem ein Gold-Standard-Restaurant mit einigen der besten Geschmäcker der Stadt.
237 St. James Pl Philadelphia, PA 19106 215-625-8800
Bibou
Chefkoch Pierre Calmels schafft eine rustikale Hommage an seine französische Bistrokultur mit Schweinstieren und Wild auf der Speisekarte. In einem intimen Erlebnis können die Gäste dem Chefkoch zuschauen, während sie die abenteuerliche Speisekarte mit Spezialitäten aus langen, mit schottischem Rebhuhn gefüllten Knochenmarks zu Foie gras gefülltem Fleisch probieren. Das Highlight ist das siebengängige Degustationsmenü des Küchenchefs. Versuchen Sie Desserts wie pyramidenförmige Baisers mit Mandelnougatine, die über Ziegenmilchcreme anglaise schweben. Der Reichtum von Frankreich ist nicht protzig hier und das Personal ist höflich und sympathisch, so dass die Atmosphäre warm und gemütlich. Wenn Sie mit französischen Traditionen nichts anfangen können, ist dies ein absolut authentischer Anfang.
1009 S 8. St. Philadelphia, PA 19147 215-965-8290
Laurel
Gelistet als Philadelphia Magazine Als bestes lokales Restaurant des Jahres 2015 ist Laurel die Kreation von Top Chef Gewinner Nick Elmi. Dieses Restaurant ist ein Muss für Feinschmecker. Präsentation, Geschmack und Service sind alle Kennzeichen des Fünf-Sterne-Erlebnisses und die Speisekarte bietet neue amerikanische Küche mit einigen großen französischen Flair. Diners neigen dazu, fast alles auf der Speisekarte zu lieben, vor allem die Gnocchi mit Aromen von Rhabarber, salzigen Blumen und Kakao. Die Desserts sind auch hervorstechend. Fisch und Meeresfrüchte sind hier ebenfalls sehr beliebt. Die Speisekarte ist auch prix-fixe, aber das Personal ist sehr zuvorkommend. Laurel hat eine mehr als zweimonatige Warteliste, also sei geduldig. Aber das ist zu erwarten von dem, was viele für das beste Restaurant der Stadt halten.
1617 East Passyunk Avenue Philadelphia, PA 19148 215-271-8299
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Sbraga
Sbraga bietet eine köstliche Auswahl an New American Cuisine gemischt mit innovativen Interpretationen klassischer internationaler Küche (Französisch, Griechisch, Spanisch, Mexikanisch). Dies hat dieses Restaurant zu einem der Top-Reiseziele in der Stadt gemacht. Das Restaurant hat ein elegantes Ambiente und bietet nur ein 4-Gänge-Degustationsmenü. Teile mögen klein erscheinen, aber ihr Reichtum füllt sich. Bei so vielen Geschmacksrichtungen scheinen die Kunden überfordert zu sein, aber alles im Geschirr ergänzt sich. Der Koch und die Angestellten sind sehr freundlich hier. Wenn Sie für einen besonderen Anlass reservieren, geben Sie sich keine Mühe, eine persönliche Note zu geben.
440 S Broad Street Philadelphia, PA 19146 215-735-1913
Vedge
Ein veganes Gourmet-Restaurant muss nicht nur für Veganer sein - zur Überraschung einiger Leute. Vedge ist es, was Philadelphia als veganes Reiseziel auf die Landkarte bringt. Chefs Rich Landau und Kate Jacoby haben landesweit Anerkennung gefunden für das, was sie mit einem Paar Gemüse und Zutaten tun können - Fall-in-Punkt, so dass Rutabaga wie Käse schmeckt. Die Speisekarte umfasst saisonale und regionale Zutaten. Die Cocktails sind einige der besten in der Stadt, mit hausgemachten Sirup. Dies ist ein Top-Restaurant an der Ostküste und Sie werden fast überrascht sein, wie gesund tatsächlich unglaublich schmeckt.
1221 Locust St Philadelphia, PA 19107 215-320-7500
