Ein Führer Zu Den Besten Weinregionen Argentiniens

Argentinien ist bekannt für seine Weine, insbesondere Malbec. Neben Tango, asado und seelenvoller Unterhaltung liegt der Wein im Herzen der argentinischen kulturellen Identität. Das Teilen einer Flasche bei einer Mahlzeit (oder einer Picada) gehört zum normalen Leben. Was den Wein des Landes berühmt gemacht hat, ist sein Terroir. In Argentinien gibt es immer noch unberührte Flächen und Mikroklimas mit ungewöhnlich extremen Temperatursorten, die Trauben von unverwechselbarem Geschmack und Qualität produzieren. Das Land ist einzigartig für Weinkultur und Produktion geeignet und es ist der weltweit fünftgrößte Produzent.

Sunrise in Mendoza | © Tony Bailey / Flickr

Malbec ist das Flaggschiff des Landes. Laut Dr. Laura Catena vom argentinischen Catena Institute of Wine wurde die eingewanderte Traube von Europa "praktisch aufgegeben". "Angesichts der Tatsache, dass es die wichtigste Sorte unseres Landes ist, müssen wir alles in unserer Macht Stehende tun, damit die Menschen verstehen, dass sie unterschiedliche Geschmacksrichtungen in verschiedenen Klimazonen, Böden und Regionen aufweist", sagt Catena das Institut.

Natürlich ist die Weinauswahl in Argentinien viel mehr als Malbec, und es wird immer wichtiger, andere Arten von Wein im Land zu produzieren. Die meisten Leute mit grundlegenden Kenntnissen des argentinischen Weines werden mit den Weinregionen Mendoza und Salta vertraut sein, aber das Land hält weit mehr für den Explorations-Sommelier bereit. Wenn Sie ein Weinliebhaber nach Argentinien sind, laden Sie diese argentinische Wein-App herunter (und wenn Sie schon dabei sind, auch diese Apps). Dann lesen Sie diesen Leitfaden zu den besten Weinregionen des Landes.

Salta

Beginnen wir mit dem coolen Jungen auf dem Block. Salta ist die wichtigste aufstrebende Weinregion des Landes. Es ist auch, nicht ohne Folgen, einige der extremsten Gelände und Wetter der Nation: hohe Berghöhen, eiskalte Nächte und durchdringende, sonnige Tage. Wenn Sie denken, dass das klingt nach ziemlich interessanten Bedingungen für Wein, nun, Sie haben Recht. Wer wusste, dass Wein in solch großer Höhe wachsen könnte? (Aufgepasst, ein Glas wird schlägt Sie mehr in 3.700 Fuß.) Das wichtigste Weinanbaugebiet ist Cafayate, aber das ist nicht der einzige Ort, an dem Sie Weinberge in Salta sehen. Die führenden Bodegas sind San Pedro de Yacochuya, Colomé und Etchart, während einige weniger bekannte, aber ebenso hervorragende Weingüter Jose Mouniers Finca Las Nubes, El Porvenir, Domingo Molina und das Bio-Weingut Nanni sind. Wenn Sie zu einem wirklich abgelegenen Weingut gehen möchten - eines der höchsten der Welt - sollten Sie sich Bodega Tacuil ansehen (vollständige Angaben, die der Autor in der Vergangenheit für dieses Weingut geschrieben hat).

La Ruta del Vino | © Tanenhaus / Flickr

Catamarca

Catamarca ist für den Weinliebhaber was Hinterwäldler ist, zum Freien (wo) Mann. Das heißt, es ist eine Herausforderung - auf eine gute Art und Weise! Die extrem schöne Bergregion ist abseits der ausgetretenen Pfade. Während Catamarca nicht mit Weingütern explodieren mag, gibt es dort eine Weinroute für das Finden. Probieren Sie zuerst Rodriguez Ferrero und Cuello Roca. Kurz gesagt, wenn Sie nach wenig bekannten Weingütern suchen, die wirklich wundervolle Weine ohne den ganzen Salta-Hype machen, dann begeben Sie sich in die benachbarte nordwestliche Provinz Catamarca.

Mendoza

Mit Weinbergen, die sich so weit wie möglich erstrecken Am Fuße der Anden ist Mendoza die wohl bekannteste Weinregion Argentiniens. In den Vierteln Valle de Uco und Lujan de Cuyo befinden sich hoch angesehene Weingüter wie Clos de los Siete und Carmelo Patti. Viele Weingüter in Mendoza schließen Partnerschaften mit lokalen Künstlern und Galerien (insbesondere Salentein), so dass Sie auch einige künstlerisch bereichernde Weinproben genießen können. Zu den mehr als 300.000 Hektar Weinbergen der Region gehören Top-Namen sowie zahlreiche kleinere Familienbetriebe. Du könntest Monate in Mendoza verbringen und trotzdem nicht alle besuchen, also hier eine Zusammenfassung der führenden Bodegas (und einiger weniger bekannter Edelsteine): Atamisque, Dolium, Cheval des Andes, Zuccardi, Domaine St. Diego, Piattelli, Bodega Vistalba, Decero, Deumayen, El Equilibrista, Riccitelli, die Bio-Finca Suarez in Familienbesitz und das französisch inspirierte Weingut Jean Bousquet. Wenn Sie ein wenig von der Karte der Weinroute abweichen möchten, fahren Sie nach Mendoza San Rafael und treffen Sie Bournett und Alfredo Roca.

Weinauswahl in Mendoza | © David / Flickr

Cordoba

Jesuitenmissionare in Córdoba wussten wahrscheinlich nicht, was sie begonnen hatten, als sie im 16. Jahrhundert die ersten Weinberge der Region pflanzten. Dank ihnen hat Cordoba heute einen robusten Weinbau. Die Weinproduktion im Norden der Zentralprovinz kann im Vergleich zu Mendoza und Salta minimal sein, aber die meisten Weingüter in Cordoba sind ziemlich gut. Probieren Sie Famiglia Furfaro, Patente X und Jairala Oller.

Touristen genießen Wein | © Ziemmo / Flickr

Rio Negro und Neuquen

Rio Negro und Neuquen sind die südlichsten Weinbaugebiete des Landes. Das üppige Rio Negro-Tal hebt sich vom Rest des trockenen patagonischen Plateaus ab, während die starken Winde der Region dazu beitragen, die kriechenden Insekten (und ihre Pestizide) auf ein Minimum zu reduzieren. Weingüter neigen dazu, sich hier zu verbreiten, deshalb ist es empfehlenswert, ein Auto zu mieten oder eine Weintour zu buchen. Das Klima in Rio Negro und Neuquen ist ähnlich.

"Es gibt eine Menge Identität im Süden", sagte Raymundo Ferraris von der Weinberatungsagentur Umami gegenüber Culture Trip in einem Interview auf Spanisch. "Es ist anders, es ist das Gegenteil des Nordens, sie [die Weine] haben ihre eigene Identität ... sie sind sehr intensiv, sehr sauer, weil es ein kälteres Klima ist." Ferraris, ein Sommelier und Markenbotschafter für Umami, sieht das als gute Sache. Es ist "eine Tugend, ein Vorteil", eine Qualität, die für patagonische Weine einzigartig ist, sagte er. Die Region produziert hauptsächlich Merlot und Pinot Noir; Laut Ferraris sind diese beiden die besten der Region, obwohl sie auch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc produzieren. Semillon und Viognier heben sich unter den Weißen ab. Klicken Sie hier, wenn Sie einen Auffrischungskurs über argentinischen Wein benötigen.

Die Bodega Chacra ist ein Muss in Rio Negro, ebenso wie die Bodega Del Fin Del Mundo in Neuquen. Schauen Sie sich auch Bodega Noemia und Huellas de Limay an (probieren Sie unbedingt den Pinot). Ferrari empfahl Rio Negros Bodega del Aniello und Bodega Del Río Elorza.

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, welche Region zuerst besucht werden soll, sehen Sie hier eine Video-Tour, die Ihnen einen tieferen Sinn gibt:

Argentinien von Wines of Argentina auf Vimeo.