Der Unentbehrliche Führer Zu Den Unglaublichen Salzteichen Von Maras, Peru

Maras ist eine Stadt im Heiligen Tal der Inkas, wo noch immer ein alter Brauch praktiziert wird, die Verwendung von vorinkaischen Salzteichen. Diese erstaunlichen Konstruktionen versorgen weiterhin das Land - und darüber hinaus - mit seinem rosa Salz, das von Experten als eine gesunde Option zum Aromatisieren von Speisen aufgrund seiner heilenden Eigenschaften empfohlen wurde. Abgesehen von ihrem Nährwert werden die Salzteiche von Maras oft wegen ihrer spektakulären Landschaft besucht. Hier ist alles, was Sie über dieses historische Wunder in den Anden wissen müssen.

maras | © Chris Jackson / Flickr

Die Salinen wurden zwischen 2000 und 2000 von der Chanapata-Kultur erbaut, die vor den Inkas bestand. Die Terrassen sind in Quechua als Kachi Raqay bekannt und sie liegen auf einer Höhe von 3.000 Metern über dem Meeresspiegel. Es gibt etwa 5.000 Teiche, von denen jeder zu einer lokalen Familie gehört (die Größe des Teiches entspricht der Familiengröße), während einige ungenutzt bleiben. Es wurde verwendet, um das gesamte Inkareich sowie das Vizekönigreich von Peru zu versorgen. Aber wie hat alles angefangen? Normalerweise bilden sich in der Nähe des Ozeans Salzteiche, so dass Maras einst von einem bedeckt wurde. Jeder Teich ist normalerweise 5 Quadratmeter groß und hat eine Tiefe von 30 cm. Ein alter Quellwasserkanal namens Qoripujio füttert die Teiche durch ein Netzwerk schlankerer Kanäle, die den Komplex durchqueren. Wenn also die Pfleger ihre füllen wollen, müssen sie nur eine Kerbe öffnen, damit das salzige Wasser hereinkommt. Sobald der Teich ist Bei trockenem Andenwetter lassen die Pfleger es trocknen, bis das Quellwasser vollständig verdunstet ist. Nachdem alles ausgetrocknet ist, beginnt das Kratzen der rosa Salzkruste.

maras | © Guillén Pérez / Flickr

Um die Salzteiche von Maras zu besuchen, müssen Sie eine Gebühr von 10 Soles an die örtliche Gemeinde zahlen. Die Stadt Maras selbst, 4 km von den Salinen entfernt, ist ebenfalls einen Besuch wert. Diese Stadt wurde 1556 von Spaniern gegründet, die auch die Salzteiche nutzten. Sie können eine Barockkirche aus dem 17. Jahrhundert und Häuser besichtigen, die die in der Kolonialzeit angebrachten Felsportale und Stürze bewahrt haben.

Um Maras und seine Salzteiche zu erreichen, können Sie eine ganztägige Tour ins Heilige Tal machen Ein Besuch in Moray, einem erstaunlichen Landwirtschaftslabor in Inca, in Ollantaytambo, einer Bastion, in der eine blutige Schlacht gegen die Spanier ausgetragen wurde, und in Chinchero, einer Stadt von erfahrenen Webern. Sie können Ihre Tour zum Heiligen Tal in Agenturen in der Nähe der Innenstadt von Cusco oder durch Ihr Hotel oder Hostel buchen. Die günstigsten Touren kosten zwischen 60 und 70 Sohlen pro Person und beinhalten einen Führer und Transport. Bist du ein erfahrener Radfahrer? Sie können das heilige Tal in 5 Stunden mit speziellen Touren, die ein Fahrrad, professionelle Führung und Mittagessen beinhalten, fahren.

Spring Wasserkanal, der zu den Teichen verbindet. | © Cheitz / Flickr

Nutzen für die Gesundheit

Viele Experten empfehlen das rosafarbene Salz von Maras für Menschen, die an Bluthochdruck leiden, weil es wenig Natriumchlorid enthält. Maras Salz enthält auch Kalzium, Eisen, Zink und Magnesium, was es zu einer perfekten medizinischen Option für Hauterkrankungen und zur Behandlung von Schwellungen macht. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Mahlzeiten nach dem Kochen mit Maras Salz würzen, da es seine medizinischen Eigenschaften bei Temperaturen über 40 ° C verliert.

Geerntetes Salz kann vor Ort sehr billig gekauft werden, sobald es verpackt und verkauft wird in Supermärkten tendieren die Preise dazu, sich zu verdreifachen.

Die Salzseen von Maras werden in Cusco zu einer beliebten Touristenattraktion für die erstaunliche Landschaft und den historischen Wert. Wenn Sie Maras besuchen, tragen Sie auch zur Gemeinschaft der Erntehelfer bei, die Ihnen dankbar die Traditionen zeigen, die sie von ihren Vorfahren geerbt haben.