Die Besten Street Food Stände In Macao

Straßenessen in Macao ist kein gewöhnliches Straßenessen, es ist Straßenessen mit Michelin-Auszeichnung. Zum ersten Mal in der Geschichte umfasste der Michelin Food and Dining Guide 2016 für Hongkong und Macau zwölf Straßenverkäufer. Dies bestätigt nur, was die Einheimischen seit Jahren wissen, dass ihr Straßenessen zu den besten der Welt gehört. Hier ist eine Handvoll dieser köstlichen Straßenessen, die Sie bei Ihrer nächsten Reise nach Macau nicht verpassen dürfen.

Lord Stow's Bakery

Wie Eiertorten gehen, übertrifft der portugiesische Eierkuchen von Macau sie alle. Sie sind Macaus eigene essbare Ikone geworden und ziehen Besucher von überall her an, um in die berühmte Bäckerei zu kommen (wo sie zuerst nach Macao eingeführt wurden), um sie bei der Kistenladung zu kaufen. Mit ihren Blätterteigkrusten, köstlichen Eierpuddings und knusprigen Crème Brûlee-Oberteilen schmecken sie doppelt, wenn sie heiß werden.

Lord Stows Bäckerei, 1 Rua do Tassara, Coloane, Macao +853 2888 2534

Macao Portugiesisches Ei Torte | cegoh (public domain) / Pixabay

Sun Ying Kei

Heimat von Macaos anderen charakteristischen Snacks - dem Schweinekotelett. Im Wesentlichen ist es ein gebratenes Schweinekotelett in einem Brötchen, das außen knusprig und innen sehr weich ist. Dies ist die Popularität, die oft als "die Macanese Version eines Hamburgers" beschrieben wird. Schweinekotelett Brötchen können an verschiedenen Orten in Macao gefunden werden, aber das ist der ursprüngliche Laden in Taipa. Saftige Schweinekoteletts werden mit warmen, zähen Brötchen verbunden, die täglich um 14 Uhr aus dem Ofen kommen. Hier können Sie eine lokale Spezialität aus Macao probieren.

Sun Ying Kei, Rua da Alegria do Patane 2B, Macao

Macau Schweinekotelett | © Wei-Te Wong / Flickr

Fong Kei

Ein weiterer beliebter Snack, für den sich die Leute begeistern, sind Mandelkuchen und Kekse im Macao-Stil. Diese Jahrhunderte alte Konditorei ist auf sie spezialisiert. Allerdings haben Fong Kei diesen allgegenwärtigen Keksen ihre eigene Würze gegeben, indem sie gewürztes Schweinefleisch und Michelin hinzugefügt haben, ganz ähnlich wie die Touristen, die sie in großen Stückzahlen kaufen.

Fong Kei, 14 Rua do Cunha, Taipa, Macao

Lemon Cello

Die langen und heißen Sommermonate in Macau verlangen nach einem erfrischenden Leckerbissen, um dich abzukühlen und in Macau gehen die meisten Menschen hierher. Sie bieten mehr als 60 Arten von Eis, einschließlich der unkonventionellen Geschmacksrichtungen Ingwer, Toast, Durian und Banane Sesam. Das hauseigene Limoncello-Gelato ist köstlich.

Lemon Cello, Trav. Se 11r / c, Macao +853 2833 1570

Mok Yee Kei

Angeblich sind sie der erste Ort, der mit dem Verkauf von Durian-aromatisiertem Eis begann. Heute sind sie berühmt für ihre Durian-Desserts. Die geliebte asiatische Frucht ist nicht jedermanns Geschmack, aber ob Sie es lieben oder hassen, die Durian-Frucht ist eine Erfahrung, die Sie auf Reisen in Asien nicht verpassen sollten.

Mok Yee Kei, 9 Rua do Cunha, Taipa, Macao +853 6669 5194

Dai Gwan

Dieser Straßenhändler in der Nähe des Senado Square ist bekannt für seine schwarzen Pfefferbrötchen, die frisch aus dem Ofen serviert werden. Die flockigen Biskuit-Brötchen sind gefüllt mit schwarzem Pfeffer Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln und sind ein Muss in Macau.

Dai Gwan, 1 Rua do Monte, Macao

Aboong

Da ist es eine Hafenstadt , Macau war lange Zeit ein Landeplatz für internationale Küche. Heutzutage ist koreanisches Essen in aller Munde und dieses Café trifft den Sweet Spot. Sie servieren koreanische Waffeldesserts, die beliebteste davon ist der "Bungeoppang", ein Joghurteis nach koreanischer Art, gefüllt in einer wohlhabenden Waffel in Form eines Waffels. Fang es an, wenn du kannst.

Aboong, 129 Rua dos Mercadores, Macao

Chong Shing

Versteckt in einer Seitenstraße, die leicht übersehen wird, ist dieser Ort ein verstecktes Juwel. Kopf für ein paar leckere Dim Sum. Der Laden bietet gedämpfte Brötchen und klassische Dim Sum, wie Shumai und mah lai goh (ein kantonesischer Biskuitkuchen).

Chong Sing, 11 Rua de Tome Pires, Macau

Lei Ka Choi

Dies ist der beste Ort für traditionelle Tontopfgerichte und Snacks (herzhaftes kantonesisches Wohlfühlessen). Zu den Spezialitäten gehören die Rinderbrust, die gedünstete Hühnersuppe mit chinesischen Kräutern und die berühmten frittierten Fischbällchen. Eine Entenblutsuppe gehörte zu den Gerichten, die von Michelin erwähnt wurden. Natürlich sind Wan Tan und Nudeln auch für die weniger Abenteuerlustigen unter euch verfügbar.

Geschäft E-G028 Broadway Macau, Cotai

Yi Shun

Dies ist immer noch der beste Ort für eine Schüssel mit gedünstetem Milchpudding, kalt oder heiß serviert. Sie haben jetzt zahlreiche Niederlassungen in Macau und Hongkong, aber dies ist der ursprüngliche Laden, und sie tun es am besten. Für ein wenig Spin versuchen Sie den doppelschaligen Milchpudding mit roten Bohnen oder die gedämpfte Milch mit Ingwer für den zusätzlichen Kick.

Yi Shun, 60 Avenida de Almeida Ribeiro, Macao