Die Top 10 Restaurants In Helsinki, Finnland

Helsinkis Restaurant-Szene wird von Außenstehenden unterschätzt . Die wachsende Feinschmecker-Szene in Finnland könnte dies jedoch ändern. Die Cafés, Restaurants und gastronomischen Einrichtungen der Hauptstadt sind voll von neuen nordischen Speisen mit finnischer Note. Hier sind unsere Top 10 Orte für ein gutes Essen.

Courtesy Chef und Sommelier

Chef & Sommelier

Regelmäßig von Kritikern und Kunden als eines der besten Restaurants in Helsinki empfohlen, erreicht Chef & Sommelier erstaunliche Spitzen der Kreativität und des Geschmacks. Man würde es nicht von der Speisekarte erraten, auf der so einfache Namen wie "Zander und Kräuter", "Kartoffeln und Sonnenblumen" oder "Fenchel und Hofäpfel" stehen. Wenn das Gericht an den Tisch kommt und wie eine atemberaubende Arbeit der Lebensmittelkunst aussieht, sind die Erstbesucher jedoch erstaunt. Die großartigen Aromen, die Momente später in ihren Mündern platzen, sind der zweite Hinweis. Der Chef & Sommelier, der sich biologischen, saisonalen und frischen Produkten widmet, bietet fünf feste Menüs mit drei, vier, fünf, sieben oder neun Gängen.

Huvilakatu 28, Helsinki, Finnland, +358 400 959 440

Gaijin

Gaijin gehört zu den besten asiatischen Restaurants in Helsinki. Die Küche legt besonderen Wert auf die jahrhundertealten gastronomischen Traditionen der nordöstlichen asiatischen Länder, Japan, Korea und Nordchina. Feinschmecker können hier Delikatessen wie Foie und unagi (glasierter Aal, Entenleber, Tapioka-Perlen mit Apfelgeschmack) oder den Bo Ssam Gaijin (gegrillter Schweinebauch, Salatblätter, Gurken, Sesamdressing). Dieses Restaurant, das mit äußerster Sorgfalt schöne Speisen anbietet, bietet auch Speisen an, um Menschen zusammenzubringen. Deshalb wurden die Speisekarten zum Teilen gestaltet, und es wurden große Anstrengungen unternommen, um eine außergewöhnliche Atmosphäre zu schaffen, die Gaijins ausschließlich mit finnischem Holz gebauter Veranstaltungsort perfekt liefert.

Bulevardi 8, Helsinki, Finnland, +358 103 229 386

Hoku

Wie schmeckt eine Fusion aus japanischer und hawaiianischer Küche? Informieren Sie sich im Restaurant Hoku in Helsinki. Der in Hawaii geborene und aufgewachsene Besitzer Ryan Shibuya ließ sich von seinem eigenen Hintergrund inspirieren, Japans weltberühmte Küche mit einem hawaiianischen Spin zu versehen. Das Ergebnis ist ein eigenartiges Menü, das Hoku von den japanischen Restaurants der Stadt unterscheidet. Hier sind einige der Hauptgerichte, die Sie erwarten können: kuha Fisch gefüllt mit Schneekrabbe, Garnelen und Lup cheong (eine süße chinesische Wurst), knusprige Hühnchenbrust frittiert und mit Reis serviert, Essiggurken und Katsu-Sauce, oder ein mehr klassisch gebratener Lachs serviert mit Teriyaki-Sauce.

Kampin kauppakeskus, 5 krs, Urho Kekkosen katu 1, Helsinki, +358 (0) 40 1646160

Juuri

So Es stellt sich heraus, dass Finnland seine eigene spezielle und schmackhafte Version der bekannteren Tapas hat; die Sapas. Wie ihre spanischen Pendants sind Sapas kleine, köstliche Portionen Fingerfood, aber mit den typischen Zutaten des skandinavischen Landes zubereitet. Das Restaurant Juuri war schon früh ein Promoter dieser köstlichen und unterhaltsamen Häppchen, so dass das reichhaltige Menü der Sapas zum Highlight des Restaurants wurde. Wählen Sie zwischen der Forellenwurst mit Rogen und Meerrettich, dem aufgespießten Rinderrindfleisch oder den leckeren Stückchen Frühlingshuhn mit Sellerie. Mix, Match und teilen Sie mit Ihren Begleitern für ein ungewöhnliches und unterhaltsames kulinarisches Erlebnis.

Högbergsgatan 27, Helsinki, Finnland, +358 963 5732

Kuu

Ravintola Kuu ('Mond', auf Englisch) ist eine der jene Restaurants, wo Einfachheit zur Verfeinerung wird. Das charmante Lokal ist eindeutig von der besten Bistrotradition inspiriert. Feine Blumentapete bedeckt die Wände hinter der Holzverkleidung und ein großer Spiegel in einem schwarzen Rahmen hilft, den kleinen Raum des Restaurants zu erweitern. Ein Tented Patio direkt hinter dem Hauptraum erwartet die Gäste in einer ebenso schönen Umgebung. Die Küche bereitet exquisite Spezialitäten der finnischen und skandinavischen Küche mit einem modernen aber unaufdringlichen Touch. Wählen Sie à la carte oder gehen Sie zu einem der drei festen Menüs des Hauses.

Tölögatan 27, Helsinki, Finnland, +358 927 090 973

Olo

Ravintola Olo war einer der ersten, der in Helsinki die Fusion der nordischen Küche und der Molekularküche vorantrieb. Das Restaurant erfreut sich seit einigen Jahren großer Beliebtheit. Mit einem Michelin-Stern aktualisieren die Köche von Olo brillant die Grundlagen der finnischen Küche, indem sie sowohl traditionelle als auch moderne Kochtechniken anwenden. Olo's Auswahl an Weinen ist ebenfalls erwähnenswert; In den Kellern gibt es eine Auswahl an erlesenen Weinen aus der Region, darunter einige, die ausschließlich im Restaurant erhältlich sind. Schließen Sie sich dem Olo an, um das Beste zu probieren, was moderne Küche zu bieten hat, und versuchen Sie währenddessen einen Tisch im bemerkenswerten Innenhof des Restaurants.

Pohjoisesplanadi 5, Helsinki, Finnland, +358 105 050 901

Passio Küche & Bar

Die Küchenchefs von Passio kreieren mit traditionellen Zutaten aus der finnischen Gastronomie überraschende Rezepte und setzen sie mit innovativen und vielseitigen Ergebnissen um. Ihre Leidenschaft für und ihr tiefes Kochkönnen glänzen in den unglaublichen Kombinationen von Texturen und Aromen, die sie kreieren. Die Präsentation bleibt auch nicht unbeaufsichtigt. Jedes Gericht kommt schön auf den Tisch.

Kalevankatu 13, Helsinki, Finnland, +358 207 352 040

Ragu

In Ragu trifft italienische Gastronomie auf Haute Cuisine. Das elegante Ambiente entspricht der Raffinesse des Essens: Das Ragu befindet sich in einem historischen Gebäude aus den 1890er Jahren und verfügt über ein gut durchdachtes, minimalistisches Dekor und Interieur mit einer ausgesprochen skandinavischen Ästhetik. Das Restaurant verfügt auch über eine Bar mit Drinks und informellen Häppchen und liegt günstig in der Nähe von Helsinkis wunderschönem Esplanadi Park.

Ludviginkatu 3, Helsinki, Finnland, +358 959 6659

Cafe Regatta

Das Café Regatta befindet sich in eine kleine Holzhütte mit einem schrägen Dach und schönen Ausführungen und liegt direkt an der Ostsee. Im Inneren ist es voll mit einer Fülle von Statuetten, Erinnerungsstücken, Fotografien, Rudern und anderen Kuriositäten. Nachdem Sie ein leckeres Sandwich, eine leckere Zimtschnecke oder vielleicht nur eine Tasse Tee bestellt haben, sitzen Sie draußen an einem der kleinen grünen Tische und genießen die Aussicht.

Merikannontie 8, Helsinki, Finnland, +358 400 760 049

Sandro

Sandro feiert die reichen Aromen der Länder Nordafrikas und des Nahen Ostens. Frühbuchungen werden hier dringend empfohlen, da das Restaurant schnell zu einem festen Favoriten unter den Einheimischen geworden ist. Der Grund für Sandro's phänomenalen Erfolg liegt in seiner fröhlichen, geselligen Atmosphäre, der Nachbarschaft und dem verlockenden, köstlichen Essen. Von libanesischem Streetfood bis zu marokkanischen Delikatessen bringt Sandro eine Reihe von Geschmäckern mit, die für finnische Gaumen ungewöhnlich sind und erhält dafür viel Liebe.

Tredje linjen 17, Helsinki, Finnland, +358 942 892 317