Die 10 Besten Restaurants In Guatemala-Stadt

Guatemala Stadt ist die größte Stadt in Zentralamerika, mit viel, um den Feinschmeckerreisenden anzubieten. Schauen Sie sich die Vielfalt der verlockenden Möglichkeiten an, die von der traditionellen guatemaltekischen Küche bis hin zu den Aromen Italiens, der französischen Küche und den Gewürzen Asiens reichen. Sie werden sicherlich etwas finden, das Sie auf unsere Liste der 10 besten Restaurants locken wird.

Vegetarisches Pad Thai | © Alpha / Flickr

Tamarindos

Einmal auf Condé Nasts Liste der 100 aufregendsten neuen Restaurants der Welt vorgestellt, bietet das Menü von Tamarindos eine unglaubliche Mischung aus Thailändisches und italienisches Essen mit einer Prise guatemaltekischem Geschmack. In der angesagten Region Zona Viva (Zona 10) erwartet Sie das Tamarindos mit einem fantastischen Koch mit einer vielseitigen Auswahl an Speisen. Verpassen Sie nicht die unglaublichen Vier-Käse-Gnocchi oder üppige Geschmacksmischung im vegetarischen Pad Thai, die beide fast ebenso hoch gelobt werden wie der französisch ausgebildete Koch Milly Bruderer. Er serviert auch einzigartige Angebote wie Ente in Tamarind Sauce oder Thai-Currys. Mit postmodernem, skurrilem Dekor bietet das Tamarindos ein einladendes Ambiente, um Ihr Essen zusammen mit einer umfangreichen internationalen Weinkarte und angenehm niedrigen Preisen zu genießen.

Calle 2-19A, Zona 10, Guatemala-Stadt, Guatemala 502 / 2360-2815

Rindfleisch mit Sauce béarnaise © Chris Pople / Flickr

Jean Francois

Jean Francois ist abseits der Hektik von Guatemala-Stadt eines der entspannendsten und ruhigsten Restaurants der Stadt. Nachdem Sie einen unmarkierten Korridor im Labyrinth eines kleinen, gehobenen Einkaufszentrums hinter sich gelassen haben, finden Sie diese Hacienda im Antigua-Stil mit einer beeindruckenden Auswahl an Speisen, ergänzt durch einen schönen Innenhof mit Arkaden und geschmückten Tischen. Für die Innenausstattung hat Jean Francois auch einen eleganten und einladenden Speisesaal mit Panoramafenstern und einem knisternden Kamin. Unter den dekadenten französischen Angeboten ist ein unglaubliches Rindfleisch mit Sauce Béarnaise mit erstklassigen Pommes frites; gegrillter Robalo Fisch mit frischer Tomate und Basilikum; große Pasta (probieren Sie die Fettucini in Pilz-Sahne-Sauce); und unglaubliche Mousses.

Diagonal 6 13-63, Guatemala-Stadt, Guatemala, 502 / 2333-4785

Cocktails © Ed Gregory / Pexels

Kacao

Kacao liegt im Zentrum der Zona Viva Guatemaltekische Küche aus dem ganzen Land mit einem Aspekt der Verfeinerung in seinem Service, Ambiente und Präsentation seiner Chapin Küche. Zum Mittag- und Abendessen geöffnet, wird das Dach nachts leuchtend, mit dem Schein von Kerzen, die ihm ein romantisches Ambiente verleihen, während Kacoa tagsüber ein Insel-Gefühl tropischer Pflanzen hat, die eine riesige Palapa umgeben. Es bietet eine Speisekarte mit Fleischspezialitäten und nationalen Spezialitäten wie Jocón und Pepián. Fragen Sie nach den exzellenten guatemaltekischen Tamales, wenn Sie zu der lebhaften Marimba Musik schwingen.

2Av. 13-44, Zona 10, Guatemala-Stadt, Guatemala, 502 / 2377-4189

Hacienda Real

Dieses unglaubliche Western-Themen-Steakhaus liegt einen Häuserblock vom Camino Real Hotel in der Zona Viva entfernt und soll ein besseres Steak sein als Argentinien. Fliesenböden und Holzmöbel geben einen schönen zentralen Brunnen und Terrasse mit Sonnenschirmen sowie einen Spielplatz für Kinder. Die Hacienda Real ist ein "Muss" für Touristen und serviert köstliches Filet, großartige Vorspeisen und Weinauswahl sowie ein aufmerksames und zuvorkommendes Personal, das das großartige Ambiente ergänzt. Unter den empfohlenen Lebensmitteln sind Knoblauchbrot, Guatemala-Wurst, Lomito Perez, Rippchen oder Plato Tipico (mit Steak PUASO, gebratenen schwarzen Bohnen und Guacamole), ganz zu schweigen von endlosen Körben mit warmen Tortillas.

5 Av. 14-67, Zona 10, Guatemala-Stadt, Guatemala, 520 / 2380-8383

Crème Brûlée © Kimberly Vardeman / Flickr

Jake's

Jake's, der aus New Jersey stammende Jake Denburg (Maler Restaurateur), rühmt sich eines romantisches italienisches Ambiente mit anspruchsvollem Dekor in einem schönen Bauernhaus-gedreht-Restaurant mit Hartholzdecken und Fliesenböden und einem Kamin. Die kreativen Talente des Küchenchefs zeigen sich in seinen extravaganten Gerichten, von Vaquer Chino (ein Filetsteak mit süßer Soja, Espresso und Sternanis-Soße) bis zu Krabbenkuchen mit Avocado-Wasabi-Sahnesoße. Sparen Sie Platz für das Dessert, die Pudin de Chocolate und Cheesecake mit Crème Brule sind ebenfalls sehr zu empfehlen. Jake's ist auch toll für Kinder (es bietet Buntstifte zum Zeichnen auf den Tisch Kleidung), dass es, wie man sagt, eine der besten Weinkarten in Zentralamerika hat.

17 Calle 10-40, Zona 10, Guatemala-Stadt, Guatemala, 520 / 2385-4615

Ziegenkäse Pizza © jeffreyw / Flickr

L'Osteria

Folgen Sie dem Duft von frischem Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano und andere Kräuter vor Ort, die im Hof ​​von L'Osteria zum sofortigen Kochen wachsen. In der Mitte des Bohème Bario von 4 Grados Norte hat dieser Ort eine entspannte kausale Atmosphäre, mit altem, zeitweiligem und doch künstlerischem Gefühl, einschließlich fester Holzblöcke als Tische. Es bietet italienisches Essen mit vielen vegetarischen Optionen wie Salate, Pasta und Pizza wie die Queso de Cabra (Ziegenkäse) Pizza im kalifornischen Stil mit dünner Kruste gebacken. Sie servieren auch gemahlenen Kaffee zu einem unglaublichen Nutella-Flan zum Nachtisch.

4A Avenida, 10-14, Zona 10, Guatemala-Stadt, Guatemala, 502/2278 9914

Gegrillter Hummer © Prayitno / Flickr

Portal del Angel

Stellen Sie sich einen Hügel vor, der die ganze Stadt mit funkelnden Lichtern von einem Panoramafenster überragt, das über den gesamten Speisesaal führt. Fügen Sie jetzt erstklassiges Fleisch, gegrillten Hummer und ein äußerst einzigartiges kulinarisches Erlebnis hinzu. Das ist Port del Angel, eine Stätte, die als eine der besten Aussichten der Stadt gilt, oder eine Station auf der Straße nach El Salvador.

Carretera El Salvador km11. 2, Guatemala, Guatemala-Stadt, 520/2369 6013

Gebackener Camembert © NJGJ / WikiCommons

Camille Kochschule Restaurant

Camille ist ein schönes französisches Restaurant in einem großen ehemaligen Haus, das mit Kerzen, französischen Plakaten, und andere französische Utensilien. Für einen begeisterten Feinschmecker ist dieser Ort ein Muss. Das Essen von Chefkoch Jorge kombiniert kunstvoll lokale Zutaten mit traditionellen französischen Techniken. Camille bietet gebackenen Camembert, Tatar de Atuna, Lomita de Cebol und Paparadelle. Allerdings ist es für Guatemala etwas teuer. Es dient auch als Kochschule, meldet euch für einen Kurs an oder unterhält euch einfach mit dem Koch und erzählt von seinem kulinarischen Hintergrund.

9a. Avenida15-27, Zona 10, Guatemala-Stadt, Guatemala, 520/2368 0048

Paella © Alex Brown / Flickr

Altuna

Altuna bietet eine Mischung aus Oldschool-Charme und kulinarischem Erlebnis und einen überdachten Innenhof über dem Hauptgebäude Esszimmer (historisch die Heimat des German Club Guatemala City). Im Jahr 1948 gegründet, serviert Altuna klassische spanische und baskische Gerichte wie Paella, Calamares su su Tinta (Garnelen in ihrer eigenen Tinte) und köstliche Torrjeas (Brot in ganze, verdunstete und Kondensmilch mit einer Prise Anis getränkt) zum Nachtisch. Unglaublicher Wein, charmantes Ambiente und professionelle Bedienung, die Portionen sind garantiert kein Hunger.

Avenida 5, Zona 1, 10 Calle Zona 10, Guatemala-Stadt, Guatemala, 520/2201 2423

Ambia

Etwas abseits liegt das Ambia, ein Fusion-Restaurant. Stark beeinflusst von einer Reihe von asiatischen Stilen, bietet es kunstvoll präsentierte herzhafte Steaks, gut gewürztes Lamm und exzellentes Carpaccio im Freien oder im Freien-indoor-Chic-Ambiente. Die Preise sind etwas hoch, aber die Atmosphäre, der Geschmack und die Zusammensetzung des Essens machen es wieder gut.

10 A Av, 5-49, Zona 14, Guatemala-Stadt Guatemala, 502 / 2366-6890