Die 10 Besten Restaurants In Palm Springs, Kalifornien

Palm Springs, ein Wüstenresort Stadt in Riverside County, Kalifornien, ist bekannt für sein Essen im Freien unter dem kristallklaren Himmel und Sonnenschein. Das Palm Springs liegt im berühmten Coachella Valley und bietet zahlreiche ausgezeichnete Restaurants und Hotel-Lounges am Pool, in denen Sie eine Vielzahl von Geschmäckern genießen können. Hier ist unsere Liste der 10 besten Restaurants in Palm Springs.

Trio

Trio ist bekannt für seine wunderbare Architektur. Allein im Vordereingang befindet sich ein Wandsafe, eine Zeitkapsel, die auf das Gebäude der alten Las Palmas zurückgeht. Der Innenraum ist ein Mid-Century Multi-Room-Raum mit extravaganten Kronleuchtern in jedem Zimmer. Besitzer Mark Van Laanen und sein Partner Tony Marchese organisieren auch Musik- und Charity-Abende. Auf der Speisekarte stehen in Burgund gebratene Lammkeulen, Rosmarin und Knoblauch, serviert mit Linsen. Das Trio ist zum Mittagessen und Brunch geöffnet und bietet einen Food-to-go-Service.

Trio, 707 Palm Canyon Drive, Palm Springs, CA, USA +1 76 0864 8764

Mit freundlicher Genehmigung von Trio

Workshop Küche + Bar

Workshop Kitchen + Bar ist ein innovatives Restaurant mit entsprechender Architektur. Die Speisekarte basiert auf saisonalen Produkten, die die lokalen Bauernhöfe unterstützen. Küchenchef Michael, der am Paul-Bocuse-Institut in Lyon ausgebildet wurde, verwendet Techniken wie Holzofenpizzaöfen, Holzgrills und eine kundenspezifische Sous-vide-Station. Die Bar dagegen konzentriert sich auf die Verwendung ungewöhnlicher Zutaten, um ihre individuellen Cocktails zu kreieren. Workshop Kitchen + Bar befindet sich in Uptown Palm Springs, eine Gegend, die für ihre architektonisch neuen Konstruktionen bekannt ist. Dies kann man sicherlich in der Workshop Kitchen + Bar sehen, wo die in Manhattan ansässigen Soma Architects das Restaurant mit einer Kathedrale, Säulen und Scheunenfenstern modernistisch gestalten.

Workshop Kitchen + Bar, 800 Palm Canyon, Palm Springs, CA, USA +1 76 0459 3451

The Purple Palm

Das The Purple Palm Restaurant liegt im fabelhaften Colony Palm's Hotel und bietet Blick auf die Gärten und den Pool des nahe gelegenen Hotels. Das Purple Palm Restaurant wurde nach der Purple Gang benannt, deren Mitglied Al Wertheimer das Hotel 1936 erbaute. Die Gang nutzte das Hotel, um während des Verbots Alkoholverbot nach Kanada zu schmuggeln. Jetzt serviert das Purple Palm Restaurant, benannt nach der Purple Gang, ein köstliches Abendmenü mit Ahorn glasiertem Schweinebauch, gekühltem Shrimps-Salat oder spanischem Oktopus.

The Purple Palm, 572 Indian Canyon Drive, Palm Springs, CA, USA +1 80 0557 2187

Cheeky's

Cheeky's ist beliebt bei den Prominenten, nachdem sie in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit bekommen hat und sich hauptsächlich auf Gesundheit konzentriert hat. Das Cheeky's liegt zwischen den San Jacinto Mountains und serviert saisonale, lokal angebaute und biologische Lebensmittel. In diesem Sinne wechselt das Cheeky's, das nur Frühstück und Mittagessen serviert, wöchentlich die Speisekarte, abhängig von den frischesten Produkten der lokalen Märkte in dieser Woche. Cheeky's machen auch gesunde Getränke wie Wassermelone Agua Fresca oder Antioxidans Smoothies mit Acai-Beeren. Für die weniger gesundheitsbewussten Kunden bietet Cheeky's eine Auswahl an Gebäck, das von Konditorin Deb Menduno hergestellt wird.

Cheeky's, 622 Palm Canyon, Palm Springs, CA, USA +1 76 0327 7595

© michelleysbelly / Flickr

Mister Parker's

Im Parker Resort in Palm Springs serviert das Mister Parker's von Mittwoch bis Sonntag fabelhaftes Bistro-Essen. Das Restaurant ist wunderschön dekoriert mit vielen Kunstwerken an den Wänden, sowie Teppichböden und dunklen Holzstühlen und Tischen, die dem Restaurant eine dunkle, verführerische Atmosphäre verleihen. Die Speisekarte von Mister Parker umfasst Rotwein geschmorte kurze Rippen mit weißem Süßkartoffelpüree oder Loch Duart Lachsfilet mit geschmortem Lauch, Manila-Muscheln und junger Kokosnusscreme oder Kreuzmueckenkruste aus Schezuan mit geschmorten Rüben, gerösteter Mango, Confit-Fenchel und Madeira-Thymian die Ermäßigung. Mister Parkers Dinner- und Dessertauswahl ist sicherlich zu bewundern.

Mister Parkers, 4200, Palm Canyon Drive, Palm Springs, CA, USA +1 76 0770 5000

Le Vallauris

Le Vallauris, ein typisch französisches Restaurant, befindet sich in einem restaurierten historischen Wahrzeichen mit flämischen Wandteppichen und Möbeln sieht aus wie aus der Zeit von Frankreichs Louis XV. Die Speisekarte setzt diesen historischen Kontext fort und bietet französische Küche wie gebratene Gänseleberpastete, Krabbenküchlein, ein Lammbraten oder zarte Kalbsschnitzel mit Grand-Marnier-Soufflé zum Abschluss. Das Le Vallauris bietet auch Sitzgelegenheiten im Freien auf der schönen Gartenterrasse, die von Lupusficusbäumen und frischen Blumen umgeben ist. Besitzer Paul Bruggemans ist in Palm Springs für die Bereitstellung von herrlichen Französisch Küche bekannt, sei es für ein intimes Familienessen, Cocktailparty, Hochzeit oder sogar Kochkurse.

Le Vallauris, 385 Tahquitz Canyon Weg, Palm Springs, CA, USA +1 76 0325 5059

Miro's

Miros Restaurant wurde 1994 gegründet und serviert mediterrane Küche im wunderschönen Palm Springs. Miros wird von der Familie Terzic geleitet, die aus Mostar in Jugoslawien eingewandert ist. Miro betreibt das Restaurant mit seiner Frau und seiner Mutter, die Hausmannskost für slawische, ungarische, italienische, griechische und deutsche Gerichte verwenden.

Miros, 1555 Palm Canyon Drive, Palm Springs, CA, USA +1 76 0323 5199

Copley's

Copley's wurde im Dezember 2004 im Herzen von Palm Springs eröffnet und wurde bald zu einem der bekanntesten und angesehensten Restaurants in Palm Springs, die sowohl lokale als auch nationale Anerkennung erhielten. Das Copley's ist ein zwangloses Restaurant mit Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich. Zagat's und die New York Times haben es zum Top-Restaurant im Tal erklärt. Das Menü im Copley konzentriert sich auf amerikanische Gerichte mit Tellern wie Tofu mit Sesamkruste über einem Bett mit Wasabi-Kartoffeln und Spargel mit Zitrus-Ponzu-Sauce oder langsam geschmorte Kalbsbäckchen mit Maine-Hummer serviert auf einem Bett mit Knoblauchkartoffeln, gebratenen Pilzen und Spargel .

Copley's, 621 Palm Canyon Drive, Palm Springs, CA, USA +1 76 0327 9555

Mit freundlicher Genehmigung von Copley's

Spencers Restaurant

Spencer's Restaurant wurde zum Besten Sonntagsbrunch, Beste Speisen im Freien, Beste Power Lunch, beste Weinkarte, bester Koch, bester Caterer und romantischste von lokalen Zeitungen und Publikationen, so dass es sicher ist, dass dieser Ort beliebt ist. Das Spencer's liegt am Fuße der San Jacinto Mountains und serviert klassische Küche wie chinesische Kung Pao Calamari, gebratenen weißen Fisch vom Lake Superior und ein New York Strip Steak mit Parmesan-Trüffel-Pommes. Spencer's Restaurant bietet auch eine wunderbare Weinkarte.

Spencer's Restaurant, 701 West Baristo Straße, Palm Springs, CA, USA +1 76 0327 3446

Ruben und Ozzy Oyster Bar und Grill

Ruben und Ozzy Oyster Bar und Grill wird von den berüchtigten Brüdern Ruben und Ozzy geführt. Das Paar arbeitet seit 25 Jahren in der Palm Springs Restaurantszene, kocht im Beach House in Rancho Mirage und dann weiter zu Shanghai Reds, bevor es seine eigene Oyster Bar and Grill eröffnet. Die Brüder haben eine wunderbare und loyale Fangemeinde aufgebaut, die den Köchen zusieht, wie sie das Abendessen der Gäste vor der Austernbar vorbereiten. Die Terrasse hat auch einige wunderbare Aussicht auf die Berge.

Ruben und Ozzy Oyster Bar & Grill, 241 Tahquitz Canyon Weg, Palm Springs, CA, USA +1 76 0325 8800