Columbus '10 Wochenend Brunches Und Spätes Frühstück
© Neal Lindsay / Flickr
Northstar Café
Mit drei verschiedenen Locations wird Northstar zu einem beliebten Columbus Restaurant, besonders zum Frühstück und Brunch. Alle drei Standorte unterscheiden sich leicht voneinander, und alle sind von der urbanen Energie der Innenstadt und dem landwirtschaftlichen Reichtum, der Ohios Brot und Butter ist, inspiriert. Verschiedene Orte sind mit einem großen und aktuellen Zeitschriftenständer, freiliegenden Ziegelwänden und einer frischen Limonadenstation oder einem Kaffeestand ausgestattet, aber immer mit einem hellen und sauberen Speisesaal. Die Kunden wissen, dass alle Lebensmittel, die in den großen, offenen Küchen hergestellt werden, von Grund auf neu gemacht werden, meist mit organischen und lokalen Zutaten. Brunch-Goers sollten den Morning Glory Muffin versuchen, neun Pfannkuchen mit Ricotta-Käse und Ohio Ahornsirup oder das hausgemachte Müsli mit Beeren.
Northstar Café, Beechwold 4241 North High Street, OH, US, +1 (614) 784 2233
Skillet
Dieser Ort im historischen deutschen Dorfdorf von Columbus ist ein lokaler Favorit. Skillet beschreibt seine Küche als "saisonal betriebene, von Bauernhof zu Tisch gemachte Komfortklassiker mit städtischem Flair". Dies bedeutet, dass die Speisekarte fast täglich wechselt, abhängig von der Jahreszeit, der Ernte und den Zutaten, die sie zur Hand haben. Das lokale Essen ist auf der Speisekarte, mit Sahne und Milch aus Ohio Snowville Creamery, Bluescreek Farm Rindfleisch, Tennessee Tomaten und Laurel Valley Käse zum Beispiel aufgeführt. In einer PBS-Show über amerikanisches Frühstück serviert Skillet Eier in einem Umkreis von etwa 30 Meilen von Columbus, einschließlich ihrer Enteneier. Wenn möglich, bestellen Sie das Süßkartoffel-Hasch mit Enteneiern und Entenfleisch. Weitere Highlights sind die warmen Zimtschnecken oder die klassische Wurst, Hühnchensoße und Kekse mit einem darin versteckten Ei. Erwarten Sie jedoch auf einen Platz warten, da der Essbereich ist klein und Skillet nimmt keine Reservierungen.
Skillet, 410 E Whittier Street, Columbus, OH, USA, +1 (614) 443 2266
Die Huevos Rancheros | Mit freundlicher Genehmigung von Starliner Diner
Starliner Diner
Das Starliner Diner in Hilliard hat das beste Frühstück in Columbus, das beste Diner in Columbus und sogar das beste Katerfrühstück in Columbus gewonnen. Die hell gestrichenen Wände sind absichtlich mit lautem Dekor bedeckt, wie zum Beispiel ein großer Schwertfisch, der über dem Torbogen hängt, Route 66 Plaketten und eine ganze Wand aus Uhren. Zwischen den seltsamen Dekorationen und der völlig entspannten Atmosphäre bietet Starliner den Kunden eine Alternative zu den Keks-Restaurants mit großer Kette, die ihnen ein einzigartiges und unterhaltsames kulinarisches Erlebnis bieten. Es ist ein klassisches amerikanisches Diner, das kubanisch inspiriertes Essen serviert, eine Kombination, die eine große Fangemeinde für den kleinen Diner geschaffen hat. Einige der Favoriten sind die huevos rancheros, ein Tex-Mex-Klassiker von Spiegeleiern, Käse, Maistortillas und schwarzen Bohnen und, immer, der kubanische Toast.
Starliner Diner, 5240 Cemetery Road, Hilliard, OH, USA, +1 ( 614) 529 1198
Starliners einzigartige Wandbilder | Mit freundlicher Genehmigung von Starliner Diner
Nancy's Home Cooking
Nancy's ist ein klassisches amerikanisches Diner, das klassische amerikanische Diner-Heftklammern serviert: Rührei, Speck oder Wurst, Pfannkuchen und starken Kaffee. Der Unterschied zwischen Nancy's und dem durchschnittlichen No-Name Diner ist jedoch die Gemeinschaft. Nachdem das Abendessen im Juni 2009 geschlossen wurde, sammelte sich das Viertel zusammen, Kampagnen und Fundraising, bis das Restaurant Anfang 2010 wieder öffnen konnte. Scheinbar ein kleines Loch-in-der-Wand-Restaurant, in dem es viele Erinnerungen für die umliegende Gemeinschaft hält. Ein moderner Beifall (aber ohne den Alkohol) Nancy's besteht aus meist beliebten Stammgästen und Essen in einem der scharlachroten und grauen Stände ist eine gute Möglichkeit, die lokale Gemeinschaft kennenzulernen. Heute hat Nancy's Home Cooking eine Umgestaltung, einen erneuerten Grill und gedruckte Menüs anstelle einer Tafel-Liste, aber die Idee ist die gleiche: Funktionalität des Mittleren Westens, einfaches, aber gutes Essen und ein herzliches Willkommen.
Nancy's Hausmannskost, 3133 N. High St. Columbus, OH, USA, +1 (614) 265 9012
The Worthington Inn
In der Columbus Vorstadt von Worthington, The Worthington Inn ist geöffnet sieben Tage die Woche mit einem enormer Sonntagsbrunch, der nun auch am Samstagmorgen offiziell angeboten wird. Die Köche bereiten täglich frisches Brot zu, schmeißen ihr eigenes Eis und kreieren saisonale Menüs, die im Einklang mit ihrer Verpflichtung zur Unterstützung nachhaltiger Anbaumethoden stehen. Obwohl das Essen nicht billig ist, ist die Atmosphäre elegant und geschichtsträchtig.
Das Worthington Inn, 649 High Street, Worthington, OH, USA, +1 (614) 885 2600
Katalina's Café Corner
Katalinas erklärt sich selbst, "das kleine Café mit viel lokaler Güte", und das scheint sicherlich zu gelten. Mit einer schrulligen Haltung und einer Tendenz zu reimen, "Katalinas al-Fresko ist das Beste-O" und "Verzeihen Sie unser Prahlen, aber das ist atemberaubend"; Katalinas wirkt wie ein energiegeladener Nachbar, der gerne kocht. Das Restaurant befindet sich in einem 100 Jahre alten Tankstellen-Restaurant. Die Terrasse bietet zusätzlichen Platz, selbst im Winter, wenn die Gäste auf die berühmten, preisgekrönten Pfannkuchenbälle warten. Pfannkuchenbällchen gefüllt mit Nutella scheinen ein Favorit zu sein, aber andere Highlights sind der Chipotle-glasierte süße und würzige Speck oder das Mazatlan Schweinefleisch und Ei-Sandwich. Wash es down mit Boxed Wasser, 10% zur weltweiten Wasserentlastung und 10% zur Wiederaufforstung gespendet.
Katalina Café Ecke, 1105 Pennsylvania Ave., Columbus, OH, USA, +1 (614) 294 2233
Geschmack von Belgien
Im Jahr 2007 brachte der gebürtige Belgier Jean-François Flechet einen belgischen Gusseisenwaffeleisen von Belgien nach Columbus zurück, und der Rest ist eine süße Waffelgeschichte. Von einem Wagen im hinteren Teil eines Gemüseladens aus hat sich Taste of Belgium zu mehreren gastronomischen Einrichtungen in Cincinnati, Florenz, Kentucky und Columbus entwickelt, darunter ein Restaurant mit Bedienung, das Frühstück, Mittag- und Abendessen serviert. Das Taste of Belgium, das sich in North Market befindet, bringt elegante Küche auf eine bodenständige Ebene, perfekt für die entspannte Stadt Columbus, und hat diesen Ort bei Waffel- und Brunch-Liebhabern gleichermaßen beliebt gemacht. Das Essen ist von traditionellen belgischen Gerichten inspiriert, die in das lokale kulinarische Erlebnis einfließen. Alle Waffeln werden mit importiertem Rübenzucker zubereitet und in hausgemachten Eisen karamellisiert. Wählen Sie einfach den Belag.
Taste of Belgium, 59 Spruce Street, Columbus, OH, US, +1 (614) 224 0986
Zanzibar Brews
Zanzibar Brews ist ein angesagtes Kaffeehaus nahe der Innenstadt von Columbus im historischen King-Lincoln District. Um die Ecke vom Lincoln Theatre können Sie vor einem Event einen schnellen Kaffee trinken, aber der Geruch von Speck und Kaffee bringt Sie wahrscheinlich zum Frühstück oder Sonntagsbrunch zurück. Sonntags bietet das Jazz Brunch Buffet Gourmetgerichte, die vom Küchenchef zubereitet werden, sowie Live-Jazzmusik für die Dauer des Brunches. Sansibar hat ein zeitgenössisches und entspanntes Interieur, oft mit lokaler Kunst, und beherbergt jeden Donnerstag eine Open-Mic-Nacht.
Zanzibar Brews, 740 East Long St. Columbus, OH, USA, +1 (614) 758 0111
Omega Artisan Bakery
Die Omega Artisan Bakery hat italienische knusprige Brote, flockige Croissants und Zimtbrötchen, die vom Food Network Magazine als das "beste Frühstück in Ohio" bezeichnet werden. Omega Artisan ist perfekt für ein schnelles, süßes Frühstück. Es ist eines der vielen Restaurants, die auf dem North Market gegründet wurden. Columbus ist der einzige öffentliche Markt, der 1876 gegründet wurde. Alle Backwaren und Backwaren werden aus natürlichen Zutaten hergestellt Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe, und wie Handwerker, wird ihr Brot in kleinen Chargen, anstatt in Massenproduktion hergestellt. Nicht nur das, sondern Omega Artisan bietet regelmäßige Backkurse zu lehren, wie man dieses köstliche Croissant oder Dessert.
Omega Artisan Bäckerei, 59 Fichte St., Columbus, OH, US, +1 (614) 224 9910
Explorers Club
Der Explorers Club im historischen German Village, direkt am Rande des ungarischen Dorfes, nimmt Besucher mit auf eine Reise mit seinem Essen. Beginnend mit einer karibisch inspirierten Speisekarte, führten Executive Chefs und Besitzer Tracy Studer und Orlando Martinez als nächstes eine monatliche Ungarische Nacht ein, um sein Erbe und die Lage des Restaurants zu ehren. Es war so erfolgreich, dass die Bewohner kamen, um alte Familienrezepte zu teilen. Also beschlossen sie, die Speisekarte zu erweitern und den Gästen unter anderem Italien, China, Mexiko und Kuba vorzustellen. Das Explorers Club-Menü bietet glutenfreie, vegane, vegetarische und "vegan zubereitete" Gerichte. Während am Samstag- und Sonntagsbrunch eine traditionelle Frühstücks-Speisenkarte angeboten wird, sind die besten der Explorer Club-Kreationen. Es gibt gegrillte Piroggen serviert mit Chorizo, 2 Spiegeleiern, Käse und Rancherosoße oder Spiegelei Tacos.
Explorers Club, 909 West Fifth Avenue , Columbus OH, USA, +1 (614) 725 0155
