Ein Führer Zu Kapstadts Alter Keksfabrik
Die Old Biscuit Mill ist ein lebhafter kleiner Markt im Herzen von Woodstock, ein aufstrebendes Design- und Feinkostzentrum, liegt nur 10 Minuten vom Stadtzentrum entfernt.
Die Mühle befindet sich in einer alten Fabrik aus roten Ziegeln, die zu einem Ladengeschäft für Designerläden, Handwerksbetriebe, Dienstleister und Restaurants umgebaut wurde
Jeden Samstag strömen Besucher in den Neighbourgoods Market, wo Sie eine Auswahl an Verkäufern finden, die Mode, Kunst und lokale Speisen anbieten, von frisch gebackenem Brot bis zu Gourmet-Sandwiches, Bio-Gemüse, Wein, Craft Beer und mehr.
Artisanal Essen zum Verkauf auf dem Neighbourgoods Market, Old Biscuit Mill | © Gerrit Vermeulen / Flickr
Es ist ein großartiger Ort, um ein leckeres Frühstück oder Mittagessen in einer lebhaften Atmosphäre zu genießen. Wenn Sie planen, über das Wochenende zu besuchen, sollten Sie früh dort ankommen, da es sehr voll werden kann, besonders an Samstagen.
Die Old Biscuit Mill bietet ein paar ausgezeichnete Restaurants, die von Gourmet-Burger bis zu italienischer Küche reichen. Das bekannteste ist zweifellos The Test Kitchen, das als bestes Restaurant in Südafrika gilt und auf Platz 22 der Liste der 50 besten Restaurants der Welt (2016) aufgeführt ist.
Das Gourmetrestaurant wird vom preisgekrönten Küchenchef geführt Luke Dale-Roberts, und bietet 10-Gänge-Gourmand, vegetarische und Pescatarian Menüs in einer zeitgenössischen Umgebung. Die Küche ist einfallsreich und köstlich, mit kräftigen asiatischen und südafrikanischen Aromen. Wie es sich für ein so renommiertes Restaurant gehört, sind die Preise nicht billig, aber die Erfahrung ist absolut lohnenswert. Tischreservierungen werden alle drei Monate durchgeführt, wenn Sie also vorhaben zu buchen, sollten Sie rechtzeitig buchen.
Mit freundlicher Genehmigung von Old Biscuit Mill
Eine gute Alternative zur Testküche ist der Pot Luck Club (auch Das Restaurant wird von Luke Dale-Roberts geführt und bietet ein Tapas-Menü mit einem Schwerpunkt auf dem Teilen. Der Pot Luck Club befindet sich auf der Spitze des alten Silos und bietet eine atemberaubende Aussicht auf Woodstock, den Hafen und den Tafelberg. Vorbestellungen sind ebenfalls erforderlich, da das summende Restaurant zwei Sitzungen pro Nacht anbietet.
Für Weinliebhaber bietet das Spezialitätengeschäft Wine At The Mill eine beeindruckende Auswahl an Boutique-Weinen aus dem ganzen Land. Wenn Sie ein Fan von Schokolade sind, besuchen Sie die CocoaFair Schokoladenfabrik für dekadente handgemachte Schokolade aus Bio-Kakaobohnen. Das Unternehmen veranstaltet regelmäßig Verkostungen, damit die Kunden ihre Chocolatiers in Aktion beobachten und einige Stücke vor dem Kauf probieren können. Nachdem Sie Ihren Schokoladen-Fix bekommen haben, holen Sie sich eine Espresso-Tasse Espresso Lab Microroasters, die eine beeindruckende Auswahl an Spezialgebräuen aus Südamerika und Afrika bietet.
Shopping-weise gibt es mehrere Mode-, Dekor- und Geschenkläden B. Plüsch Bazaar und Phoenix Design, wo Sie schöne handgefertigte Gegenstände kaufen können, von Keramik bis Kleidung, Antiquitäten und Möbel.
Ein südafrikanisches Möbeldesign - ein Serviertisch von Haldane Martin © Haldane Martin / Flickr
Wenn das Einkaufen dich nicht interessiert, ist die Mühle auch das beliebte TippHunt-Spiel - ein aufregendes Live-Escape-Spiel, bei dem die Teilnehmer innerhalb von 60 Minuten eine Reihe von Rätseln und Rätseln lösen müssen ein verschlossenes Zimmer.
Das ist noch nicht alles - die Mühle ist auch regelmäßig Gastgeber für Festivals und Veranstaltungen, also schaut euch auf ihrer Facebook-Seite nach Updates während eures Aufenthalts um. Mit so viel zu sehen, essen und zu tun, werden Sie auf jeden Fall immer wieder zurückkehren wollen.
