Die 10 Besten Restaurants Im Alten Hafen Von Marseille, Frankreich
L'Épuisette interior | © Courtesy l'Épuisette
L'Epuisette
Dieses Gourmetrestaurant am äußersten Ende des alten Hafens von Marseille ist ebenso berühmt für seine köstlichen Michelin-Sterne-Gerichte wie für seinen unglaublichen Panoramablick über das Mittelmeer. Die exquisit gestalteten, von der Nouvelle Cuisine inspirierten Gerichte werden nur mit den besten Zutaten von Spitzenköchen zubereitet. Sie werden am besten zusammen mit einem der vielen ergänzenden Weine aus der großen Auswahl der Épuisette genossen. Versuchen Sie, am Fenster für die besten Ansichten zu sitzen. Nehmen Sie den Alten Hafen auf der einen und das Mittelmeer auf der anderen Seite.
158, Vallon des Auffes, 13007 Marseille, Frankreich, +33 4 91 52 17 82
Une Table Au Sud
Wenn Sie es sind Auf der Suche nach kreativer mediterraner Küche mit einem Menü, das je nach Saison variiert, besuchen Sie Une Table Au Sud. Es liegt an der Ecke des Alten Hafens, wo der Quai des Belges den Quai du Port trifft. Dieses preisgekrönte Restaurant ist nicht billig. Die französische Gourmetküche, die nur mit den besten und frischesten Zutaten zubereitet wird, macht jedoch die hohen Preise vertretbar und lohnt sich. Die raumhohen Fenster, die einen atemberaubenden Blick auf den Hafen und die Basilika Notre-Dame de la Garde in der Ferne gewähren, sollten ebenfalls nicht fehlen.
2, quai du Port, 13002 Marseille, Frankreich, +33 4 91 90 63 53
Basilika Notre-Dame de la Garde | © SeldenVestrit / Flickr
Restaurant Chez Michel
Diese Institution in Marseille zieht immer eine Menge an, dank der großartigen Lage, der herzlichen und freundlichen Begrüßung und den üppigen Gourmetgerichten. Restaurant Chez Michels Einrichtung ist einfach, aber effektiv. Die Qualität der Mahlzeiten spricht für sich. Insbesondere die lokalen Gerichte, darunter Chez Michel's Bourride , ein Fischgericht, das aus der Provence und den französischen Regionen des Languedoc stammt, garantieren den (manchmal hohen) Preis. Die herzliche Begrüßung durch den immer freundlichen Besitzer ist das Sahnehäubchen.
6, rue des Catalans, 13007 Marseille, Frankreich, +33 4 91 52 30 63
Bourride | © NetCirclion / Flickr
Le Souk
Le Souk bietet einen exotischen Geschmack des Maghreb mitten im Alten Hafen von Marseille. Das Restaurant im marokkanischen Stil spiegelt die große Maghreb-Bevölkerung wider, die Marseille als ihr Zuhause bezeichnet. Hier können Sie traditionelle nordafrikanische Couscous-Gerichte, Kebabs und die "Tagine des Tages" probieren, die süß oder herzhaft sein kann. Es gibt auch viele vegetarische Optionen, so dass Sie kein Fleischesser sein müssen, um das zu genießen, was Le Souk zu bieten hat. Neben dem leckeren Essen erinnern die Einrichtung, Möbel und sogar die Uniform der Kellner an ein authentisches marokkanisches Restaurant.
98, quai du Port, 13002 Marseille, Frankreich, +33 4 91 91 29 29
Coucous und Tajine | © StijnNieuwendijk / Flickr
Le Bouchon Provençal
Dieses traditionelle provinzielle Bistro im Herzen des alten Hafens von Marseille ist das Lieblingsrestaurant der Einheimischen. Es liegt nur 10 m vom Ufer des Alten Hafens entfernt. Das Menü des Le Bouchon Provençal wird mit jeder neuen Saison komplett überarbeitet und die Weinkarte ist ebenso umfassend. Es stehen mehr als 60 Weine zur Auswahl, von relativ bescheidenen Preisen bis hin zur extravaganten Rotweinflasche von Château Pape Clément. Das Fleisch, Meeresfrüchte und regionale Spezialitäten sind beliebt. Die Teller mit Wurstwaren und Käse für Vorspeisen sind feste Favoriten.
6, Place aux Huiles, 13001 Marseille, Frankreich, +33 4 91 33 44 92
Le Bouchon Provenzalische Gerichte | Mit freundlicher Genehmigung von Le Bouchon Provenzalisch
Le Café des Epices
Direkt hinter der Marie de Marseille , dem Rathaus der Stadt, finden Sie dieses charmante französische Bistro in der Altstadt von Marseille. Die kleinen, aber sorgfältig ausgewählten Mittags- und Abendmenüs werden aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet, die selbst den wählerischsten Gaumen erfreuen. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, entscheiden Sie sich für das Menü des Chefs, das von Nacht zu Nacht wechselt. Das urbane Dekor ist schick und stilvoll. Die Sitzgelegenheiten im Freien auf der Terrasse sind besonders angenehm an diesen lauen mediterranen Abenden.
4, rue du Lacydon, 13002 Marseille, Frankreich, +33 4 91 91 22 69
Gewürze | © ClydeRobinson / Flickr
Le Grain de Sel
Nur ein paar Straßen südlich vom alten Hafen von Marseille liegt Le Grain de Sel. Der Schwerpunkt liegt hier auf der Verwendung von frischen, biologischen Zutaten aus der Region, um schmackhafte, gesunde Lebensmittel zu machen. Die offene Küche ist von jeder Ecke des kleinen Bistros sichtbar, so dass Sie wissen, dass Ihre Mahlzeit frisch zubereitet und frisch vor Ihren Augen zubereitet wird. Das Ehepaar, das Le Grain de Sel besitzt und leitet, tut alles, damit jeder Kunde glücklich ist. Mit solch einem hochwertigen Menü zu vernünftigen Preisen, werden Sie wahrscheinlich.
39, Rue de la Paix Marcel Paul, 13001 Marseille, Frankreich, +33 4 91 54 47 30
Entenconfit | © LWYang / Flickr
Chez Fonfon
Das Chez Fonfon mit Blick auf den Alten Hafen von Marseille ist ein regionales Fischrestaurant mit Aussicht. Hier können Sie einige der besten Meeresfrüchte in der Gegend erwarten. Angesichts seiner Nähe zum Hafen und dem Quai des Belges Fischmarkt, sollte nicht allzu überraschend sein. Bemerkenswert ist die Bouillabaisse - die lokale Meeresfrüchte-Delikatesse, die aus einem Fischsuppen-Vorspeise besteht. Es folgt ein Hauptgang des Fisches selbst - besonders gut im Chez Fonfon. Darüber hinaus bietet das Chez Fonfon eine warme und entspannte Atmosphäre, in der Sie Ihre Portionen genießen können.
140, Rue du Vallon des Auffes, 13007 Marseille, Frankreich, +33 4 91 52 14 38
Hummer Bouillabaisse | © ColonnadeBoston / Flickr
Restaurant Miramar
Das Restaurant Miramar befindet sich in der nordöstlichen Ecke des Alten Hafens und ist eines der besten Fischrestaurants von Marseille. Die Aussicht auf den Hafen und die Basilique Notre-Dame de la Garde in der Ferne sind spektakulär. Diese werden durch die hauptsächlich von Meeresfrüchten inspirierte Speisekarte ergänzt, deren Portionen aus frischen, saisonalen Produkten zubereitet werden. Das Restaurant Miramar ist vor allem wegen seiner Signature Bouillabaisse bekannt. Die anderen Hauptgerichte sowie die Vorspeisen und die Dessertauswahl sind einen Versuch wert.
12, quai du Port, 13002 Marseille, Frankreich, +33 4 91 91 41 09
Sorbet Dessert | © KatherineLynch / Flickr
Les Arcenaulx
Les Arcenaulx, ein paar Straßen von der Altstadt von Marseille entfernt, ist ein Teil eines Restaurants und eines Buchladens. Hier können Sie ein gutes Essen genießen, umgeben von Regalen in Regalen mit großer Literatur. Das Restaurant öffnete seine Pforten im Jahr 1980 und ist seitdem zu einer Institution in Marseille geworden. Die Küchenchefs haben eine beeindruckende Speisekarte mit Aromen und Kochtechniken kreiert, die typisch für diese Region Frankreichs sind. Die Speisekarte wird mit den Jahreszeiten aktualisiert. Die Weinkarte, die aus 250 Weinen besteht, ist ebenso beeindruckend.
25, Cours Honoré d'Estienne d'Orves, 13001 Marseille, Frankreich, +33 4 91 59 80 30
Alten Hafen von Marseille © Ingo Mehling / WikiCommons
