Die 10 Besten Restaurants In Carroll Gardens, Brooklyn
Flammeküche | © Nicolas Winspeare / Flickr
La Cigogne
La Cigogne ist der perfekte Ort, um in die französische Provinz Elsass zu entkommen. Sie servieren traditionelle elsässische Küche, eine Mischung aus französischen und deutschen Einflüssen. Probieren Sie ihre speziellen flammeküeche , dünne Brotteige, die in Flammen mit verschiedenen Belägen gebacken werden, und Spätzle , traditionelle Eiernudeln, mit Rindergulasch, Sahnesauce oder Lachs. Sie bieten auch Brunch mit Standardgerichten wie Eier Benedikt und spezielle Gerichte wie das elsässische Omelette mit Speck Crème Fraîche. Kuscheln Sie sich neben den offenen Kamin oder sitzen Sie an der Bar und wählen Sie aus ihrer Auswahl an elsässischen Bieren und Weinen.
La Cigogne, 213-215 Union Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 858 5641
El Mate
Für diejenigen, die authentische südamerikanische Küche suchen, ist El Mate der ideale Ort für einen Besuch in Carroll Gardens. Ihre Gerichte kombinieren das Beste der brasilianischen und argentinischen Küche. Fleischliebhaber werden eines ihrer vielen Rindfleischstücke probieren wollen, das mit Salat, Pommes, Kartoffelsalat oder Reis und schwarzen Bohnen serviert wird. Versuchen Sie auch ihre Empanadas oder eine vegetarische Option wie Kohlsalat, Süßkartoffel-Pommes oder Canelones (Crepes). Für Getränke, versuchen Sie einen ihrer feinen Weine aus Südamerika.
El Mate, 550 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 222 1102
Bergen Hill | Mit freundlicher Genehmigung von Bergen Hill
Bergen Hill
Für einen Termin in Carroll Gardens ist Bergen Hill eine gute Wahl. Alle ihre Gerichte sind optisch beeindruckend, aber zu angemessenen Preisen. Seafood Gerichte machen den größten Teil ihrer Speisekarte, aber sie haben auch andere Optionen, wie zum Beispiel geladene Toast Sandwiches und Grünkohlsalat. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, probieren Sie den Oktopus mit Zwiebelpüree und Broccolini oder den charakteristischen Calamari. Die Atmosphäre ist romantisch und einladend, und sie haben auch Sitzgelegenheiten im Freien auf der Vorderseite. Bergen Hill bietet eine Vielzahl von Spezialitäten-Cocktails, über die Kunden schwärmen zusammen mit einer Auswahl an Wein und Bier.
Bergen Hill, 387 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 858 5483
Buttermilch Channel
Die Speisekarte des Buttermilk Channel ist ideal für den Wochenendbrunch und bietet köstliche Gerichte wie kurzes Rippchen, gebratenes Schweinekotelett und Cheddar-Waffeln sowie natürlich Buttermilch-Pfannkuchen. Zum Abendessen bietet der Buttermilk Channel zwei Gänge, angefangen mit Vorspeisen wie Maque Choux oder Rippchen. Der zweite Kurs umfasst eine Reihe von Vorspeisen mit Buttermilch gebratenes Hähnchen und Waffeln als ein Favorit der Kunden. Achten Sie darauf, ihre Dessert-Menü für klassische Desserts wie die Schokolade Eiskübel. Buttermilk Channel hat einen geräumigen, niedrig beleuchteten Speisesaal und Sitzgelegenheiten im Freien.
Buttermilk Channel, 524 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 852 8490
Brooklyn, NY | © Steven Pisano / Flickr
Frankies Spuntino 457
Neighbourhood Favorit Frankies 457 bietet eine Auswahl an italienisch-amerikanischen Speisen. Auf der Speisekarte stehen klassische italienische Gerichte und leckere hausgemachte Pasta. Die Cavatelli mit Wurst und brauner Salbei Butter ist ein Kunde Favorit. Probieren Sie auch die Gnocchi Marinara und frischen Ricotta. Ihr großer Hinterhof heißt Gäste willkommen und fühlt sich wie zu Hause. Frankies 457 ist ein großartiger Ort für ein Date, aber sie können auch große Gruppen aufnehmen, wenn Sie nach einem Ort für einen Familienausflug suchen.
Frankies 457 Spuntino, 457 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 403 0033
Brooklyn Farmacy and Soda Fountain
Brooklyn Farmacy ist in den Top 10 Restaurants von Bobby Flay zu Hause und hat sich auf frisch zubereitete Erfrischungsgetränke, leckere Eisbecher und frische Backwaren aus der Region spezialisiert. In einem alten Apotheker befindet sich die Atmosphäre von Brooklyn Farmacy, die Vintage-Charme versprüht, ohne sich stickig zu fühlen. Probieren Sie die klassischen Eiercremes - Vollmilch, Mineralwasser und Schokoladensirup - für einen Vorgeschmack auf das alte New York. Wenn Sie nach einem Dessert für ein Date suchen, sind die Eisbecher von Farmacy perfekt zum Teilen. Für eine süße und salzige Kombination probieren Sie den Mr. Potato Head, der Vanilleeis, Erdnussbutter, Kartoffelchips und einen Schuss warmen Karamels kombiniert.
Brooklyn Farmacy und Soda Fountain, 513 Henry Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 522 6260
Muscheln und Herzmuscheln gekocht in Weißwein | © Cooking etc./Flickr
Aperture
Aperture, ein weiteres italienisches Restaurant, serviert eine einzigartige Steinofenpizza - die auf den Kopf gestellte Pizza kommt mit der Soße auf den Käse - und eine Vielzahl von Meeresfrüchten. Fischgerichte reichen von Calamari über Scungilli bis hin zu Muscheln, alles frisch und mit Biskuit und Soße serviert. Für den Brunch bietet Aperture 90-minütige bodenlose Getränke für nur 15 US-Dollar inklusive aller Standard-Brunch-Cocktails. Die Besitzer sind sehr sympathisch und der Service ist ausgezeichnet. Sie haben einen geschlossenen Speisesaal auf der Rückseite, ideal für das Essen im Sommer, Winter oder jederzeit dazwischen.
Aperture, 552 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 522 5301
Mama Maria's Restaurant
Mit Mama Maria werden Sie sich in Carroll Gardens wie zu Hause fühlen. Dieser lokale Favorit serviert einfache Gerichte mit hochwertigen Zutaten. Beginnen Sie mit einem Antipasti-Gericht wie Prosciutto und Cantaloupe, und beenden Sie mit einem herzhaften Pastagericht oder einer persönlichen Pizza. Mama Maria hat eine freundliche Bedienung und einen guten Service. Mit Backsteinwänden und glitzernden Glühbirnen, die im Hauptspeisesaal hängen, kombiniert Mama Marias eklektisches und klassisches Dekor perfekt.
Restaurant Mama Maria, 307 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 246 2601
Mmm ... Fisch Tacos | © jeffreyw / Flickr
La Slowteria
Das La Slowteria serviert frisches mexikanisches Essen mit modernen Akzenten. Dieser farbenfrohe und skurrile Ort ist ideal zum Mittag- und Abendessen. Sie werden auf jeden Fall im Hinterhof sitzen wollen, wo sie Picknick-Stil Restaurants und Regale mit mexikanischen Kerzen und bunten Milchkisten gefüttert. Sie haben eine einzigartige Getränkekarte, einschließlich ihrer Hauslimonade und Orangina-Kombination. Achten Sie darauf, ihre Veranstaltungen zu überprüfen - La Slowteria macht manchmal Filmvorführungen mit einem Projektor im Hinterhof.
La Slowteria, 548 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 718 858 2222
gedämpfte Austern | © Alpha / Flickr
Dover
Dover ist eines der gehobeneren Restaurants in Carroll Gardens und der perfekte Ort, um sich niederzulassen und ein luxuriöses Mahl zu genießen. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Vorspeisen und Hauptgerichten, die für Präsentation und Geschmack sorgen. Beginnen Sie mit einer Auswahl an Meeresfrüchten, von gebratenen Austern bis zu Krabbencocktails, und genießen Sie eines ihrer köstlichen Vorspeisen, wie die Entenbrust mit gegrilltem Pfirsich oder das Schweinekotelett mit Erbstückbohnen.
Dover, 412 Court Street, Brooklyn, NY, USA, +1 347 987 3545