Die Besten Cafés In Vancouver
Revolver
Kaffee und die damit verbundenen Erfahrungen sind die zwei Dinge, um die Revolver geht. Jede einzelne Tasse Kaffee bei Revolver wird einzeln hergestellt, erst nach der Bestellung, durch verschiedene Brühverfahren und aus einer wechselnden saisonalen Kaffeemenüs mit führenden Röstern in ganz Nordamerika. Jeder Kaffee auf der Speisekarte (wie auch viele andere) wird jede Woche in einer Blindverkostung getestet, die bestimmt, ob er in der nächsten Woche angeboten wird oder nicht. Der perfekte Ort für einen schnellen Bissen mit Ihren künstlerischen Hipster-Freunden, das Café hat coole Einrichtung wie eine Weltkarte mit Metallnägeln und bietet leckere Backwaren wie Kaffeekuchen und Croissants. Der Ort verfügt über zwei Räume, aus denen die Gäste wählen können: eine Seite mit vier kleinen Reihen in Reihen und die andere mit einem Gemeinschaftstisch, an dem die meisten Leute studieren und lesen. Der Service ist wirklich hervorragend, und die Angestellten geben sich alle Mühe, um sicherzustellen, dass alle Gäste glücklich sind, also ist es kein Wunder, dass Revolver fast immer voll ist.
Revolver, 325 Cambie Street, Vancouver, BC V6B 1H7, Kanada, +1 604 558 4444
© Bex Walton / Flickr
Timbertrain Kaffeerösterei
Timbertrack Coffee Roasters liegt im Herzen der historischen Stadt Gastown in Vancouver und setzt mit seinem Engagement für die Grundlagen und die Wissenschaft der Braukunst Maßstäbe in Bezug auf Qualität in jede Tasse Kaffee serviert. Timbertrain bietet nur die besten Bohnen an, indem er grüne Bohnen auswählt und beschafft und dabei niemandem den Röstprozess sondern sich selbst anvertraut. Ihr langsamer Riegel umfasst ihre Hingabe zu Geschmack und Geschmack, und sie brauen ihre frisch gerösteten Kaffeebohnen mit methodischer, gemessener und beherrschter Technik. Dieser langsame und akribische Prozess ist Timbertrains Liebesarbeit und hebt sie vom Rest ab. Die Gründer von Timbertrain, Peter, Jeff und Min, teilten die Vorliebe und das Wunder ihrer Kindheit für Züge, wie sie arbeiteten und wie Züge Menschen von einem Ort zum anderen transportierten, aber noch wichtiger, wie Züge Menschen zusammenbrachten, was den Namen inspirierte von dem Café. Timbertrain ist die Verwirklichung des gemeinsamen Kindheitstraumes der Gründer, Menschen zusammenzubringen und durch ihre neu entdeckte Leidenschaft für Kaffee Gemeinschaft aufzubauen. Der Café-Raum ist wunderschön, mit großen Fenstern, die den Raum mit natürlichem Licht füllen, unverputzten Ziegelwänden, hohen Decken und Ständen auf der Rückseite, die wie "Kombüse" sitzen, so dass die Gäste sich wie in einem Zug fühlen. Gönner lieben es, dass sie kostenlos heißes Wasser bekommen können, ohne zu fragen, und eine kostenlose Tasse Kaffee bei jedem Kauf einer Tüte Timbertrains Braten, es gibt auch Selbstbedienungs-Mineralwasser, und das Essen ist zum halben Preis eine Stunde vor Schließung am Sonntag. Sie werden nicht auf den Matcha Grüntee Belgische Waffeln, Mandel Croissants, leckere Scones und Nitro Cold Brew perfekt für die heißen Sommertage verpassen wollen.
Timbertrain Kaffeerösterei, 311 W Cordova Street, Vancouver, BC V6B 4K2 , Kanada, +1 604 915 9188
© stephanie vacher / Flickr
Finchs Tea & Coffee House
Einer der beliebtesten Mittagspausen in Downtown Vancouver, Finchs Tea & Coffee House, ist für seine schönen Lattes bekannt und Sandwiches, warme Kaubonbons und Vintage-Atmosphäre. Das rustikale Interieur voller Antiquitäten von den Tischlampen bis zu den Spiegeln und Pflanzen an den Wänden sowie die unpassenden Tische und Stühle machen Finch's Tea & Coffee House zum perfekten Ort, um einen Latte zu trinken und sich mit einem Freund zu treffen ein süßes kleines Tagesdatum, oder einfach einen schnellen Happen zu essen. Der gesamte Kaffee und Espresso, der im Café serviert wird, ist Fairtrade und Bio und sie servieren Chai und viele feine Tees, die alle mit gereinigtem Wasser zubereitet werden. Kuchen, Scones, Pain au Chocolat und Kekse werden immer mit Eiern aus Freilandhaltung und Bio-Zutaten zubereitet, wo immer es möglich ist. Das Birnen-Baguette, mit cremigem blauen Brie, salzigem Prosciutto, gerösteten Walnüssen, Öl, Essig und saftigen Birnenscheiben, die kunstvoll zwischen Scheiben eines weichen Baguettes gestopft werden, ist ebenso wie viele der anderen unglaublich frischen Baguette-Sandwiches ein Genuss . Die Salate und hausgemachten Suppen sind auch ziemlich spektakulär, sie haben Zitronenwasser und Gurkenwasser an der Abholtheke, und es gibt kostenloses WiFi für die Workaholics. Wenn Sie einen Sitzplatz haben möchten, ist es am besten, früh dort zu sein, weil der Platz schnell überfüllt ist und Sie die Möglichkeit haben, Ihre Bestellung aufzugeben, wenn Sie etwas Zeit sparen möchten.
Finch's Tea & Coffee Haus, 353 W Pender Street, Vancouver, BC V6B 1T3, Kanada, +1 604 899 4040
Molli Café
Ein mexikanisch inspiriertes Café in Davie Village, Molli Café zeigt einige der besten mexikanischen Speisen, die in der Zentralmexikanischen Hochebene gefunden werden können. Die Leute von Molli Café verstehen die Produkte und Grenzen der mexikanischen Küche in Kanada und besitzen Kenntnisse über die notwendigen Techniken und deren Ausführung. So ist ihre Speisekarte klein, aber gut ausgeführt, mit hochwertigen lokalen Produkten und Bio-Fleisch, wann immer möglich. Das Molli Café glaubt wirklich an die Achtung des Produkts und die hohe Aufmerksamkeit für das Detail, weshalb das Menü auf diese Weise entwickelt wurde, aber dies beschränkt nicht die Möglichkeiten, neue Kombinationen zu kreieren. In einem mexikanischen Cafeteria-Laden mit hellen, riesigen Decken, großen Fenstern und einem entspannten Ambiente bietet das Molli Café authentische Tortas, Tacos, mexikanische Getränke, Bio-Kaffee und Gebäck. Das Gebäck wird im Haus gebacken, und die Kaffees sind organische und lokal geröstete Kaffees von Moja. Die Besitzer sind einige der süßesten und freundlichsten Menschen, die Sie treffen werden, und viele Stammgäste des Cafés sind Stammgäste geworden, nachdem Sie das köstliche käsige Mollete-Frühstück mit hausgemachter Salsa, langsam geschmortem Enten-Taco, dem in einem Glas gebrühten Tee, genossen haben Teekanne, würzige Schokoladenkekse, flockige, süße Banderilla, Conchas oder Pollo Torta, um nur ein paar Favoriten zu nennen. Besucher lieben auch die volle Cappuccino-Maschine, Agua de Jamaica, Lammsuppe an Samstagen und gratis WiFi bis 11 Uhr.
Molli Café, 1225 Burrard Street, Vancouver, BC V6Z 1Z5, Kanada, +1 604 336 6554
Osten Van Roasters
Im Rainier Hotel befindet sich East Van Roasters, das neueste gemeinnützige soziale Unternehmen, das aus der PHS Community Services Society hervorgegangen ist. East Van Roasters wurde für die Schulung und Beschäftigung von Frauen im Rainier Hotel konzipiert und kreiert organische Bohne-zu-Bar-Pralinen und Kaffees, die sowohl geröstet als auch vor Ort zubereitet werden. Köstliche Bio-Trinkschokolade und -kaffees, handgerollte Trüffel, Schokoriegel aus einem Ursprungsland und ausgewählte Backwaren werden jede Woche von Dienstag bis Samstag im Geschäft angeboten. Schokoladenliebhaber finden im East Van Roasters ein Paradies, dank unglaublicher Speisen wie Maya-Trinkschokolade, glutenfreien Mandelbrownies und Verkostungsflügen mit drei cremigen Quadraten aus 75% dunkler Schokolade aus Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Madagaskar, und Peru. Alle Espresso-Bar-Getränke, einschließlich des sehr beliebten Americano, werden mit Bio-Milchprodukten, Mandelmilch oder Sojamilch hergestellt. Obwohl der Raum nicht groß ist, gibt es nette, schicke Einzelkabinen entlang des Flurs, und die Gäste können Arbeiter beobachten, wie sie all die köstlichen Leckereien hinter der Theke durch die Glaswände machen. Die Angestellten sind alle sehr freundlich und hilfsbereit und die Leute lieben es, einen entspannten Abend im Laden zu verbringen, zeichnen, schreiben oder lesen. East Van Roasters liefert auch frisch gerösteten Kaffee und Kakaonibs, sowie Großhandelspreise für Industrieprofis und Unternehmen.
East Van Röster, 319 Carrall Street, Vancouver, BC V6A 1M9, Kanada, +1 604 629 7562