So Feiern Sie Das Chinesische Neujahr In Montreal

Im Jahr 2018 fällt das chinesische Neujahr am Freitag, 16. Februar und es wird das Jahr des Hundes markieren. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, dieses fröhliche Fest in Montreal zu genießen, von klassischen Konzerten bis hin zu Chinatowns alljährlicher Lunar New Year Parade. Hier sind einige der beliebtesten Möglichkeiten, das chinesische Neujahr in dieser Stadt einzuläuten.

Lunar New Year Parade

Die jährliche Neujahrsparade, die sich durch Chinatown in der Nähe der Innenstadt von Montreal windet, ist eine freudige Zurschaustellung der traditionellen kostümierten Löwen und Drachentanztruppen. Sie werden am Wochenende des 16. Februar auftreten und von Laden zu Laden durch den Bezirk tanzen, während die Leute ihnen Gemüse, Früchte und "glückliche Umschläge" (Geld) gegen ein blühendes Jahr anbieten.

Löwe und Drache tanzen in Montreals Chinatown | © Fred / Flickr

Chinese New Year Gala im Théâtre Maisonneuve

Ein paar Wochen vor dem neuen Jahr können Sie in den Geist eintauchen, indem Sie sich die 2018 Chinese New Year Gala im Théàtre Maisoneuve ansehen. Am 3. und 4. Februar wird die Troupe artistique Phoenix (Huayun) de Montréal diese festliche Zeit des Jahres mit einer Reihe von Aufführungen feiern - darunter klassische und Volkstänze, Gesang, Akrobatik, traditionelle Musik, Peking Oper und Kung Fu, alle aufgeführt von 100 Künstler. Ticket-Informationen finden Sie hier.

Chinesischer Knödel-Workshop

Gibt es einen besseren Weg, Interesse und Wertschätzung in anderen Kulturen zu zeigen als durch das Kennenlernen eines Teils seiner Küche? Eine einzigartige Möglichkeit, das chinesische Neujahr zu feiern, wäre die Teilnahme an einem Knödel-Workshop, bei dem Sie lernen, wie man Knödelwickel von Grund auf neu erstellt und eine köstliche Füllung aus Pilzen, Kohl und Karotten hinzufügt. Bringen Sie Ihren eigenen Behälter mit, falls es Reste gibt! Tickets sind $ 20 CAD und die Veranstaltung wird von Le Milieu gehostet.

Making Knödel | © Joy / Flickr

Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten in den chinesischen Restaurants von Montreal.

Viele chinesische Restaurants der Stadt werden das neue Jahr mit besonderen Angeboten von traditionell in dieser Zeit genossenen Speisen feiern. Wenn Sie zum Beispiel nicht lernen möchten, wie man Knödel herstellt, dann können Sie zu einem der besten Knödelgeschäfte in Montreal gehen, darunter Qing Hua, Harbin Dumpling, Yi Pin Xiang, Mei und Mai Xiang Yuan . Wenn Sie Lust auf mehr haben, probieren Sie das Maison Kim Fung, Keung Kee und Dynastie für einige der frischesten Meeresfrüchte der Stadt - Fisch ist ein weiteres wichtiges Gericht zu dieser Jahreszeit.

Verwöhnen Sie sich mit einigen Neujahrsgebäck

Chinese New Das Jahr folgt einem Mondzyklus, einer Tradition, die durch die Herstellung von süßem, klebrigem chinesischem Gebäck aus Klebreis gekennzeichnet ist. Obwohl sie das ganze Jahr über erhältlich sind, sind diese Gebäckstücke besonders während der Neujahrszeit ein beliebter Geschenkartikel. Sie kommen in verschiedenen Größen und Formen und sind oft mit einem glücksverheißenden Symbol in traditioneller Schrift gekennzeichnet, das Wohlstand und Fülle repräsentiert. Probieren Sie Pâtisserie Harmonie in Chinatown oder Pâtisserie Cocobun in Atwater oder Guy-Concordia.

Chinesisch-kanadische Literatur

Chinesisch-kanadische Autoren haben einen wichtigen Beitrag zur literarischen Produktion des Landes geleistet und sich Zeit genommen, diese Bücher zu erforschen ist eine großartige Möglichkeit, die Vielfalt und Kreativität der kanadischen chinesischen Gemeinden zu schätzen. Versuchen Sie, in eine der öffentlichen Bibliotheken von Montreal zu gehen und sich Werke von Autoren wie Wayson Choy, Judy Fong Bates und Larissa Lai anzusehen.