Die 10 Besten Restaurants In Montevideo, Uruguay

Obwohl klein in Montevideo ist eine kulturell reiche und pulsierende Stadt, die ihre Besucher durch die großen Boulevards mit ihren zahlreichen Cafés und Buchhandlungen in die Ciudad Vieja (Altstadt) mit ihren Restaurants und verwinkelten Gassen führt. Die leckere uruguayische Küche, die an jeder Ecke angeboten wird, macht Montevideo zu einem großartigen Feinschmeckerziel. Diese Top-Ten-Restaurants präsentieren das Beste der traditionellen Küche Uruguays und seine Wechselwirkung mit internationalen Einflüssen.

La Pulperia

Da Uruguayer zu den größten Fleischkonsumenten der Welt gehören, ist es kein Wunder, dass sie Spitzenleistungen erzielt haben Fleisch kochen, grillen und brutzeln. Eine der traditionellen Arten, Fleisch in Uruguay zuzubereiten, ist die parilla , ein riesiger Grill, der direkt auf das Feuer gelegt wird. Parilla ist auch der Name der beliebten uruguayischen Steakhäuser und La Pulperia ist wohl das beste parilla in Montevideo, mit einer einfachen Speisekarte und unübertroffener Fleischqualität. Das Restaurant ist zum Abendessen geöffnet und hat nur zwei Sitzungen während der Nacht, ist aber ein Muss für alle Fleischliebhaber, die Montevideo besuchen.

Lagunillas 448 esq. J. Nunez, Punta Carretas, Montevideo, Uruguay , +598 2710 8657

Seltenes Rindfleisch | © Michael Johnson / Flickr

Doña Inés Dulces Tentaciones

Die Doña Inés Dulces Tentaciones ist eine kleine Konditorei und ein Café im Viertel Pocitos. Der Veranstaltungsort bietet eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen, von traditionellen Muffins und Keksen im amerikanischen Stil bis hin zu Muffins, Dulche de Leche und Scones. Diese Konditorei serviert auch einige der besten Kaffee in Montevideo sowie eine Auswahl an Tees. Die üppigen Leckereien, die man in den weiß und rosa geschmückten Innenräumen des Cafés genießen kann, werden durch freundlichen Service und eine süße, heimelige Atmosphäre ergänzt. Doña Inés Dulces Tentaciones ist der perfekte Ort, um bei einem Sightseeing in Montevideo zu verweilen.

3293 Miguel Barreiro Chucarro Ecke, Montevideo, Uruguay , +598 2708 0349

Kürbis Cupcakes © rpavich / Flickr

La Silenciosa

Das erste, was beim Betreten dieses Restaurants auffällt, sind die schönen jahrhundertealten Steinmauern und die karierten Marmorböden. Das Gebäude, in dem La Silenciosa untergebracht ist, war ein Jesuitenkloster aus dem 18. Jahrhundert. Bevor es schließlich zu einem Restaurant wurde, wurde es in ein renommiertes Modehaus umgewandelt. Das Essen ist köstlich, von der hausgemachten Pasta bis zu französisch inspirierten Fleisch- und Fischgerichten. La Silenciosa bietet seinen Gästen eine beispiellose Gelegenheit, eine Mahlzeit zu genießen, die von den Spuren von Montevideos reicher und gewundener Geschichte umgeben ist.

Ituzaingo 1426, Montevideo, Uruguay , +598 2915 9409

Pasta | © TheAndrasBarta / Pixabay

El Tinkal

Im El Tinkal können die Gäste ein köstliches Sandwich und ein Bier genießen und den wunderschönen Sonnenuntergang von der großen Promenade von Montevideo aus bewundern. Die traditionellen uruguayischen Sandwiches, die im El Tinkal serviert werden, heißen Chivitos und sind so einfach wie lecker. Gefüllt mit in Scheiben geschnittenem Churrasco Rindfleisch, Mozzarella, Tomaten, Mayonnaise und einer Auswahl anderer Zutaten, sind sie mit einer Vielzahl von Aromen gefüllt, die perfekt harmonieren. El Tinkal ist Montevideo's bester Ort, um diese uruguayische Spezialität zu kosten.

Emilio Frugoni 853, Montevideo, Uruguay, +598 2418 4705

Bistró Sucré Salé

Bistró Sucré Salé bietet einen Hauch von Frankreich im Herzen von zentralem Montevideo. Genauer gesagt in dem schönen, historischen Gebäude der Alliance Francaise. Der Brunnen und der eiserne Pavillon im Hof, die Lieder von Edith Piaf und der Duft von frisch gebackenen Croissants schaffen ein reizvolles Ambiente, das die Gäste auf einen anderen Kontinent bringt. Bistró Sucré Salé ist am Wochenende zum Frühstück, Mittagessen und Brunch geöffnet und bietet eine völlig andere Erfahrung als alle anderen Restaurants in Montevideo. Die delikate Ausgewogenheit der Aromen, die warme und einladende Atmosphäre und der italienische Espresso machen das Bistró Sucré Salé zu einem Erlebnis.

Boulevard Artigas 1271 esquina Charrua, Montevideo, Uruguay , +598 2402 7779

Frisch gebackene Croissants | © Floral Deco / Shutterstock

La Cocina de Pedro

Dieses schöne Restaurant in der Nähe von Palermo bietet ein wahres Gourmet-Erlebnis. La Cocina de Pedro zeichnet sich durch minimalistisches Dekor und die schöne offene Küche aus, nach der es benannt ist. La Cocina's Speisekarte bietet eine unglaubliche Vielfalt an Gerichten und Aromen und atmet Raffinesse. Im La Cocina de Pedro können die Gäste tadellos zubereitete Hauptgerichte der uruguayischen Küche wie Parrilla Fleisch und Tortillas probieren oder eine ihrer vielen Pasta, Risottos, Fisch, Salate oder Gourmet-Sandwiches probieren. La Cocina ist einer der kulinarischen Höhepunkte von Barrio Palermo und Montevideo selbst.

Av Gonzalo Ramírez 1483, Montevideo, Uruguay, +598 2413 7453

Empanadas Carolina

El Mercado del Puerto ist eine der wichtigsten gastronomischen Destinationen für die Einwohner von Montevideo. Während der Markt ist einfach überfüllt mit Ständen, die Parilla -Grill-Fleisch, einer der besten Orte zu essen ist Empanadas Carolina. Empanadas sind ein typisches lateinamerikanisches Gericht mit gebraten oder Ofen gemacht - gebackener Teig gefüllt mit gewürztem Fleisch. Dieses familiengeführte Unternehmen serviert die köstlichsten Empanadas in der Stadt. Es gibt oft eine sehr lange Schlange und die Wartezeit kann bis zu 20-30 Minuten dauern, aber niemand sollte Montevideo verlassen, bevor er diese ausgezeichneten Empanadas probiert.

Mercado Del Puerto, Loc 20, Montevideo, Uruguay

Empanadas von Carolina | © LWYang / Flickr

Es Mercat

Dieses charmante Restaurant befindet sich in der Altstadt von Montevideo und ist das beste Fischrestaurant der Stadt. Wie eine der Kellnerinnen erklären wird, ist die Speisekarte nur auf Tafeln geschrieben, die sich jeden Tag ändern. Der Besitzer und Chefkoch von Es Mercat glaubt daran, ausschließlich frische Produkte für seine Gerichte zu verwenden und erst nach seinem täglichen Ausflug zum besten Fischmarkt der Stadt, dem Puerto del Buceo, entscheidet er, was er an diesem Tag servieren soll. Es Mercat bietet ausgezeichnetes Essen, sorgfältige Präsentation und eine wunderbare Atmosphäre und ist damit die beste Wahl für ein köstliches Fischgericht in Montevideo.

Colon 1550, Montevideo, Uruguay , +598 2917 0169

Bekannt als das beste Meeresfrüchte Restaurant in der Stadt | © ilolab / Shutterstock

Tandory

Tandory ist das Quintessenz des Fusion-Restaurants. Chefkoch Gabriel Coquel nimmt Sie mit seinen unglaublichen Gerichten auf eine Weltreise mit. Es ist keine leichte Aufgabe, Spitzenleistungen in so vielen Arten von Küche zu erreichen, aber Chef Coquel hat die kulinarische Kunst aus allen Ecken der Erde gemeistert. Die Speisekarte bietet malaysische, europäische, chinesische und südamerikanische Gerichte, aber am einfachsten ist es, den Koch selbst zu fragen, was er für die Nacht empfiehlt. Dieses kleine und vielseitige Restaurant besticht durch sein köstliches Essen und die Ausstrahlung seines Besitzers.

Ramon Masini esq. Libertad, Montevideo, Uruguay , +598 2709 6616

Bouza Bodega Boutique

Nur 20 Minuten von Montevideo entfernt befindet sich Bouza Bodega Boutique, eine der besten Weinkellereien Uruguays. Das Anwesen war ursprünglich ein kleiner Bauernhof und wurde im Jahr 2002 renoviert und zu einem eleganten Weinort umgebaut. Die Erfahrung in Bouza Bodega Boutique beginnt mit einem Rundgang durch die Oldtimer-Sammlung der Familie, mehr als 30 repräsentative Fahrzeuge der in Uruguay gefahrenen Modelle die 1920er Jahre. Die Tour geht weiter mit einem Spaziergang durch den Weinberg, die Gärräume und die Keller und endet im Speisesaal. Nach der informativen Tour werden die Gäste zu ihren Tischen geführt, wo ihnen eine Auswahl an erlesenen Weinen zusammen mit Käseplatten und Wurstwaren geboten wird. Mit seiner ausgezeichneten Auswahl an Weinen und seiner idyllischen Atmosphäre ist Bouza das ideale Ziel für einen Tagesausflug in die uruguayische Landschaft.

Camino La Redencion 7658, Montevideo, Uruguay , +598 2323 4030

Bouza Bodega Boutique - Weinfässer in einem Weingut © Sydneymills / Shutterstock