Buenos Aires '10 Fantastische Steakhäuser Und Churrasquerías

Keine Reise nach Argentinien wäre komplett ohne ein Stück lokaler Kultur zu probieren: das weltberühmte Prime-Beef. In Buenos Aires, wo die Luft mit dem berauschenden Aroma von gekochtem Fleisch zu jeder Tageszeit versetzt ist, finden Sie eine grenzenlose Auswahl an köstlichen Parrillas (argentinischen Steakhäusern), die von alt und traditionell bis elegant und gehoben reichen . Hier ist unsere Auswahl der Top Ten der Stadt. La Cabrera Restaurant, Argentinien, südamerikanisch, Barbeque, $$$
Inmitten der schicken Boutiquen des angesagten Viertels Palermo gilt das berühmte La Cabrera aufgrund seines fachmännisch zubereiteten Rosmarinaromas als eines der besten Steakhäuser der Stadt Steaks. Serviert werden sie in 200gr oder 400gr auf langen Holzbrettern und einer Auswahl an leckeren Beilagen, darunter pürierter Squash und Wachtelei-Kartoffelsalat. Die eklektischen Utensilien und die eleganten Kellner in Baskenmützen, bekannt als boinas , tragen zum anhaltenden Charme des Restaurants bei. Während die Eröffnung des Schwesterrestaurants La Cabrera Norte dazu beigetragen hat, die nächtlichen Schlangen zu verkürzen, ist es am besten, im Voraus zu reservieren, um sich einen Tisch zu sichern.

Weitere Informationen Mo - So: 12:30 - 16:30 Uhr Mo - So : 20:30 - 01:30 Uhr 5099 José Antonio Cabrera, Palermo Buenos Aires, C1414BGQBGQ, Argentinien +541148325754 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Draußen, Romantisch, Traditionell, Stilvoll, Gemütlich Cabaña las Lilas Restaurant, Steakhouse, Barbeque, Argentinien, Südamerikanisch, $$$

Flankensteak | © Gabriel Bergin
Unter den vielen Parrillas, die das malerische Hafengebiet von Puerto Madero säumen, hebt sich die Cabaña las Lilas durch tadellosen Service und hochwertige Gerichte hervor, darunter brutzelnde saftige ojo de bife ( Rib Eye) und chunky Lomo (Filet), die aus der hauseigenen Herde von Weidekühen stammen. In dem Bemühen, die Zartheit ihrer Schnitte zu beweisen, veranstalten die Kellner eine Show, während sie am Tisch stehen und jedes Steak mit einem Löffel in Scheiben schneiden; ein Gimmick, das nicht versäumt, ein Lächeln von den meisten erfahrenen Steak Esser zu erheben.

Weitere Informationen Mo - So: 12:00 pm - 12:00 Uhr 516 Avenida Alicia Moreau de Justo, Puerto Madero Buenos Aires, 1107, Argentinien +541143131336 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Ambiente:

Feinschmecker, Elegant, Modern, Romantisch, Im Freien Don Julio Restaurant, Steakhouse, Argentinien, Südamerikanisch, Barbeque , $$$

Blutwurst | © Charles Haynes
Der familiengeführte Don Julio im Stadtteil Palermo von Buenos Aires ist eine traditionelle Parrilla , die dank ihrer rustikal-eleganten Einrichtung und elegant gekleideten Kellnern voller Charakter ist. Mit seinen unverputzten Ziegelwänden, die mit alten Weinflaschen mit den Unterschriften vergangener Gäste gestapelt sind, blickt das Esszimmer auf eine offene Küche, in der erwartungsvolle Gäste ihre saftigen Schnitte sehen können, die zur Perfektion gegrillt werden. Die freundlichen Mitarbeiter erklären Ihnen gerne die verschiedenen angebotenen Fleischstücke, von Chinchuline über (Chitterlings) bis Morcilla (Blutwurst) und zeigen Ihnen den jeweils besten Wein an Schnitt.

Weitere Informationen Mo - So: 12:00 - 16:00 Uhr Mo - So: 19:00 - 01:00 Uhr 4699 Guatemala, Palermo Buenos Aires, 1425, Argentinien +541148326058 Zur Website

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Im Freien, Business, Traditionell, Elegant Adentro Dinner Club Restaurant, Argentinien, Südamerikanisch, Barbeque, Meeresfrüchte, Steakhouse, $$$

Steak , Blutwurst, Schweineschnitzel | © Adentro Dinner Club
Für etwas Besonderes, versuchen Sie es im Adentro Dinner Club, einem geschlossenen Restaurant, das vom amerikanisch-argentinischen Paar Kelly und Gabriel veranstaltet wird. Ihr Ziel ist es, den Besuchern einen authentischen Asado, traditionelle Grillabende zu bieten, die Freunde und Familien für endlose Stunden von Fleischmampfen und Malbec-Schlürfen versammeln, die zu einem Eckpfeiler der argentinischen Kultur geworden sind. Die geselligen Dinnerpartys des Paares, die bei sich zu Hause stattfinden, sehen die Gäste am Gemeinschaftstisch sitzen und endlose Runden von schmelzenden Empanadas, zartem Rumpsteak und frischen Salaten genießen, die mit köstlichen Weinen und glitzernden Gesprächen gespült werden. Diejenigen, die keine Fleischesser sind, sind mit einem Meeresfrüchte-Menü ausgestattet, ein seltener Fund in solch einer fleischbesessenen Stadt.

Adresse bei der Buchung angegeben.

Weitere Infos Palermo Buenos Aires, Argentinien Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Abendessen

Ambiente:

Ungewöhnlich, Geheimnisvoll, Gemütlich La Brigada Restaurant, Steakhouse, Argentinien, Südamerikanisch, Barbeque, $$$

Rib Eye Steak mit Pommes und Knoblauchbutter grüne Bohnen | © jeffreyw / Flickr
Für ein zeitloses kulinarisches Erlebnis, besuchen Sie das Künstlerviertel San Telmo, das für seine historischen gepflasterten Straßen und den wundervollen Straßenmarkt bekannt ist. Hier finden Sie das beliebte Steakhouse La Brigada mit saftigen Steaks und knoblauchgetränkten Papas fritas mit Charisma. Mit seinen weißen Leinentischdecken und der aufwändigen Dekoration, die von Gaucho-Erinnerungsstücken dominiert wird, finden Sie Einheimische und Touristen, die sich an solchen Spezialitäten wie wunderbaren mollejas (Süssbroten) und Lomo erfreuen in Pilz- oder Pfeffersauce.

Mehr Infos Mo - So: 12:00 - 15:00 Uhr Mo - So: 20:00 - 24:00 Uhr 465 Estados Unidos, San Telmo Buenos Aires, C1101, Argentinien + 541143614685 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Traditionell, Geschäftsrestaurant Parrilla Peña, Steakhouse, Argentinien, Südamerikanisch, Spanisch, Barbeque, $$$

Roble Wein | © Ignacio Jonas
Weit entfernt von den stilisierten Restaurants des Viertels Palermo, setzt die seit langem bestehende Parrilla Peña auf eine unkomplizierte Zubereitung von Steaks, indem sie sich einfach darauf konzentriert, hervorragend gekochte Stücke zu günstigen Preisen zu servieren seine treue lokale Kundenbasis kehrt Jahrzehnt für Jahrzehnt zurück. Im Restaurant mit Blick auf den großen offenen Grill der Küche vermischt sich der Lärm des Bestecks ​​mit dem Geplapper von castellano , während Familien und Freunde Seite an Seite sitzen und sich in jeden erdenklichen Teil der Kuh stürzen. Gekoppelt mit lokalen Weinen und einem entspannten, schnörkellosen Ambiente, bietet der Ort einen wunderbaren Abend, um den lokalen Weg zu essen.

Weitere Informationen Mo - Sa: 11:00 - 01:30 Uhr So: 11:00 Uhr - 12:00 248 Rodríguez Peña, San Nicolás Buenos Aires, C1020, Argentinien

Speisemöglichkeiten:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Modern, Zwanglos, Offene Küche El Desnivel Restaurant, Steakhouse , Barbeque, südamerikanisch, Argentinien, $$$

Gegrilltes Chorizo-Sandwich | © Calgary Bewertungen
In den gepflasterten Straßen des geschichtsträchtigen San Telmo finden Sie die Parrilla El Desnivel; ein einst wenig bekanntes Loch in der Wand, das mittlerweile zu einer der begehrtesten kulinarischen Adressen des Viertels geworden ist; durchweg gefüllt mit ausgelassenen Gästen, die auf chorripan ( Chorizo-Sandwich), fleischgestopften Empanadas und dicken, fett tropfenden Steaks auf einem großen Grill am Eingang kochten. Der Name des Restaurants, der "desorganisiert" bedeutet, ist vielleicht eine Anspielung auf die willkürlichen Innenräume, die mit einem Plastiktisch, nicht zusammenpassenden Holzstühlen und in Karten und Fahnen geschmückten Wänden ausgestattet sind. Kommen Sie früh zu einem Tisch, besonders am Wochenende.

Weitere Informationen Mo: 17:00 - 01:00 Uhr Di - Sa: 12:00 Uhr - 1:00 Uhr So: 12:00 Uhr - 12:00 Uhr am 855 Defensa, San Telmo Buenos Aires, C1065AAO, Argentinien +541143072489

Verkostung:

Imbiss, Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Traditionell, Zwanglos La Dorita Restaurant, Steakhouse, Barbeque, Argentinien, Südamerikanisch, €€€

Tiramisu | © Raffaele Diomede
In diesem gemütlichen aber stilvollen Lokal, das sich selbst eine Parilla-Cantina nennt, finden Sie animierte Familiengruppen, die sich mit den einheimischen Prominenten treffen, die für die Steakspezialitäten von La Dorita, einschließlich der drei Fleischgerichte, kommen Table de Carne und gegrillter Provela-Käse. Zusammen mit der verwirrenden Auswahl an Fleisch genießen die Gäste die intime und stimmungsvolle Einrichtung; Alle dunklen Holzvertäfelungen und die Beleuchtung mit Lampenbeschlägen aus Weinflaschen. Vergessen Sie nicht, Platz für Desserts wie hausgemachte Tiramisu und Dulce de Leche Pfannkuchen zu reservieren.

Weitere Informationen Mo - Do: 12:00 Uhr - 1:00 Uhr Fr - Sa: 12:00 Uhr - 2:00 Uhr So: 12:00 pm - 12:00 am 1892 Humboldt, Palermo Buenos Aires, C1414CTT, Argentinien +541147765653 Besuchen Sie die Website

Mahlzeiten:

Imbiss, Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Traditionell, Gemütlich, Zwanglos, Im Freien Restaurant Miranda Parrilla, Steakhouse, Grill, Argentinien, Süd-Amerikanisch, $$$

Gegrilltes Rindfleisch | © jeffreyw
Als moderne Interpretation einer traditionellen Parrilla ist Mirandas Mischung aus Stil und Substanz ein beliebter Treffpunkt für ein junges, hippes Publikum. Das Hotel liegt an der Ecke von zwei gepflasterten Straßen in Palermo Viejo. Die Innenräume haben eine skurrile industrielle Atmosphäre mit hohen Decken, rustikalen Möbeln und Betonwänden. Während des Tages gehen die meisten nach draußen zu den Tischen, die über die sonnige Terrasse verteilt sind. Während die Hauptattraktion hier das qualitativ hochwertige gegrillte Rindfleisch ist, besonders der Ojo de Bife, tragen die enormen Portionen des Restaurants, die gefährlich leckeren Cocktails und die innovativen vegetarischen Gerichte dazu bei, dass es zu einem Publikumserlebnis wird.

Weitere Infos Do: 08:00 - 01:00 Fr - Sa: 08:00 - 02:00 So: 08:00 - 01:00 5602 Costa Rica, Palermo Buenos Aires, C1414BTF, Argentinien +541147714255 Zur Website

Mahlzeiten:

Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Modern, Elegant, Im Freien Restaurant El Obrero, Barbeque, Steakhouse, südamerikanisch, Argentinien, Spanisch, $$$

La Boca | © Juanedc.com
Diejenigen, die abenteuerlustig genug sind, um die Gassen von La Boca (dem bunten Viertel mit dem Fußballstadion La Bombonera) zu erkunden, sollten sich El Obrero (= der Arbeiter) ansehen, der 1910 für Tausende von Italienern geöffnet wurde Arbeiter, die in Argentinien ankommen. In dem vergangenen Jahrhundert hat sich nicht viel verändert; Geknackte Platten, schäbige Lackierungen und nicht übereinstimmendes Besteck prägen noch heute den Ort. Aber Sie werden schnell Ihre schäbige Umgebung vergessen, die einmal mit einem ihrer saftigen Prime Cuts präsentiert wurde, die weit über die der schicken Straßen von Palermo hinausgehen und eine authentische Atmosphäre mit sich bringen. Fußballfans werden die Erinnerungsstücke an den Wänden zu schätzen wissen und einige glückliche Gäste speisen zu Tango-Musik.

Weitere Infos Mo - Sa: 12:00 Uhr 64 Agustín R. Caffarena, La Boca Buenos Aires, C1157, Argentinien +541143629912 Visit Website

Speisemöglichkeiten:

Ganztägig, Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Ausgefallen, Ungewöhnlich, Traditionell, Boutique