Top 5 Puerto Rican Rums Sie Müssen Versuchen

In Puerto Rico ist Rum-Produktion ein Geschäft von großer Tradition, die für einige Unternehmen mehr als 100 Jahre zurückreicht. Im Vergleich zu anderen Ländern ist Puerto Rico eine kleine Nation, aber es ist ein wichtiger Hersteller von Rums auf internationaler Ebene. Erfahren Sie mehr über fünf der Rumsorten, die Sie ausprobieren sollten, wenn Sie Getränke mischen oder selbst probieren - es gibt keine Notwendigkeit, auf durstige Donnerstage zu warten.

Bacardi

Bacardi wurde vor über 150 Jahren in Kuba von Facundo Bacardi Masso gegründet verschiedene Herausforderungen während der gesamten Unternehmensgeschichte, die größte von allen wahrscheinlich die Übernahme von Bacardi Einrichtungen in Kuba durch die kubanische Regierung in den 1960er Jahren. Die Marke hat seit den 1930er Jahren eine wichtige Einrichtung in Cataño, Puerto Rico. Laut ihrer Website ist die Cataño-Destillerie "die größte Premium-Rumbrennerei der Welt". Seit 2003 können Besucher im Bacardi Visitor Centre in der Cataño Destillerie mehr über das Familienunternehmen und seine Produkte erfahren. Andere bekannte Marken, die Teil des Bacardi Geschäftsportfolios sind, sind Grey Goose Vodka, Dewar's Whiskey, Bombay Sapphire Gin und Cazadores Tequila.

Bacardi Rums | © Jimmy Baikovicius / Flickr

Caliche Rum

Der Caliche Rum wurde nach einer Kalksteinart benannt, die in der Umgebung weit verbreitet ist. Er wurde von Geschäftsmann Rande Gerber und Roberto Serrallés aus der Destillerie Serralés geschaffen. Die Destillerie ist seit sechs Generationen in der Familie Serrallés und produziert heute zwei Drittel des Rums in Puerto Rico. Ein gealterter weißer Rum, seine Aromen schließen Vanille, Eiche und Karamell ein. Die 150 Jahre alte Destillerie ist stolz auf nachhaltige und ökologische moderne Produktionsmethoden.

Don Q

Ungefähr 80 Jahre alt, ist Don Q einer der berühmtesten Rums mit Verbindungen nach Puerto Rico. Der Zuckerrohrunternehmer Juan Serrallés schuf das erste Fass Rum, das 1865 im Süden Puerto Ricos zu seinem Rumgeschäft führen sollte. Benannt nach Miguel de Cervantes 'berühmter literarischer Figur Don Quijote, Don Q, wurde der Rum 1934 ins Leben gerufen, als das US-Verbot - zu dem Puerto Rico gehörte - endete. Die Serrallés Destillerie - neben Caliche Rum - produziert derzeit mehrere Don Q Marken, darunter Don Q Cristal, Don Q Añejo, Don Q Gold und Don Q Limon.

Don Q rums | © Dominic Lockyer / Flickr

Palo Viejo

Ähnlich wie Don Q und Caliche Rum, wird Palo Viejo auch von der Brennerei Serrallés hergestellt. Im Jahr 2015 erweiterte sich die Marke mit der Kreation von Palo Ready, einem Getränk, das in einem Beutel aus Palo Viejo Rum mit verschiedenen Säften zu Cocktails wie Sangria, Limoncillo und Rum Punch kommt.

Ron del Barrilito

1871 von Pedro F. Fernández auf der ehemaligen Zuckerrohrplantage seines Vaters gegründet, erhielt Ron del Barrilito seinen Namen, weil der Rum in Fässern gereift ist. Seine Familie, von denen vier zu den neun Mitarbeitern des Unternehmens gehören, nutzt die gleiche Formel, die Fernández für Gäste auf seiner Plantage erfunden hat. Ein beliebter, lokaler Rum in Puerto Rico, einschließlich der auf dieser Liste, Ron del Barrilito ist Teil der reichen Rumtradition der Insel.

Ron del Barrilito | © Alan Levine / Flickr