Zürichs Top 10 Restaurants | Gourmet Luxury & Local Eats

Zürich ist eine Finanz- und Wirtschaftshauptstadt Kunst, Kultur und Kulinarik werden oft übersehen. Mit seinen zahlreichen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokalitäten und außergewöhnlichen Geheimtipps ist Zürich für seine Kulturrestaurants einen Besuch wert. Die kulinarische Szenerie ändert sich rasant. Nach unserem früheren Artikel über die besten Locations in der Hauptstadt haben wir die Stadt erneut durchforstet, um Ihnen die neusten Zürcher Hotspots zu präsentieren, von traditionellen Küchen mit Fondue bis hin zu den besten Thai der Stadt.

© Pedro Szekely / Flickr

Wirtschaft zur Burg

Am Ufer des Zürichsees, außerhalb des Stadtzentrums, erwartet Sie das charmante Winzerhaus Wirtschaft zur Burg mit einem romantischen Garten aus dem Jahr 1676 mit originalen architektonischen Details wie Holzvertäfelungen , grüner Kachelofen und authentischer Bodenbelag, der Veranstaltungsort ist ein idealer Zufluchtsort von modern und schick und ist ein Ort, um eine heimelige Atmosphäre zu genießen. Die interne Struktur gliedert sich in drei Essbereiche im ganzen Haus, jede mit einer Fülle von Charakter. Die Speisekarte ist als französischer Klassiker definiert, aber es fehlen auch keine großen traditionellen Geschmäcker. Der Schwerpunkt liegt auf guten, frischen und lokalen Zutaten, um die Qualität und den perfekten Geschmack zu gewährleisten. Verpassen Sie nicht den siebengrantigen panierten Zürcher Hecht, der zu den Favoriten am Veranstaltungsort zählt.

Wirtschaft zur Burg, Auf der Burg 15, Meilen, Schweiz, +41 44 923 03 71

© Das Restaurant im Dolder Grand | Mit freundlicher Genehmigung von The Dolder Grand Hotel

Das Restaurant im The Dolder Grand

Im luxuriösen Dolder Grand Hotel gelegen, hält das Restaurant mit dem guten Ruf des Hotels locker Schritt. Heiko Nieder, der deutsche Chefkoch, war maßgeblich daran beteiligt, eine Art klassische, moderne Speisekarte zu kreieren, die ihn 2010 zum "Most Improved Chef of the Year" kürte. Das Restaurant bietet ein Fünf-Gänge-Mittagessen und ein achtgängiges Abendessen bei Nieders Flair und dem Ambiente des Restaurants immer wieder beliebt. Die 18 Gault-Millau-Punkte des Dolder Grand und zwei Michelin-Sterne zeugen von der Qualität der Speisekarte. Neben dem offenkundig hervorragenden Essen sollten die Besucher auf keinen Fall die Aussicht von der Terrasse aus verpassen, von der aus man ein Panorama über Zürich, den See und die Alpen genießen kann.

Das Restaurant im Dolder Grand, Kurhausstrasse 65, Zürich, Schweiz, +41 44 456 60 00

© Kronenhalle

Kronenhalle

Wenn Sie eine traditionelle Schweizer Küche mit Geschichte und Kunst suchen, dann ist die Kronenhalle die perfekte Wahl. Zentral am Bellevueplatz gelegen, ist die Kronenhalle eines der ältesten und berühmtesten Restaurants der Stadt, mit solchen Koryphäen wie Coco Chanel, Yves Saint Laurent, Pablo Picasso, Alberto Giacometti, Richard Strauss und James Joyce. Serviert werden hervorragende Schweizer Spezialitäten mit tadelloser Schweizer Gastlichkeit. Das Lokal wird häufig wegen seiner Inneneinrichtung besucht, in der Gemälde von Chagall, Mirò, Braque und Matisse zu sehen sind, die es zu einem künstlerischen und kulinarischen Paradies für alle machen. Ein charakteristischer Ort für Gäste, die Tradition und Professionalität genießen.

Kronenhalle, Rämistrasse 4, Zürich, Schweiz, +41 44 262 99 00

© Restaurant Sein

Restaurant Sein

Ob Sie gerade dabei sind Ein kurzer Besuch oder die Suche nach einem Ort für Geschäftstreffen, Restaurant Sein, mit seiner ausgezeichneten Lage direkt am Hauptbahnhof, Michelin-Stern und starken Gault Millau Punkten, ist ideal. Das Restaurant Sein ist bekannt für sein sachkundiges Personal, seine entspannte Atmosphäre und seine mediterranen Aromen, die mit den frischesten Zutaten zubereitet werden. Es bietet eine Speisekarte mit modernen Elementen und ironischen Elementen. Das Ambiente ist modern, mit klaren, schicken Linien, die ein Ambiente garantieren, das zu allem passt, wofür das Restaurant steht. Neben der permanenten Menüauswahl bietet das Lokal täglich wechselnde Mittagsmenüs und ist stolz auf eine exzellente Auswahl an Weinen. Wenn Sie jedoch nur von kleinen Häppchen verführt werden, hat Sein auch eine Tapas-Bar für kleinen Appetit.

Restaurant Sein, Schützengasse 5, Zürich, Schweiz , +41 44 221 10 65

© Mit freundlicher Genehmigung von Rico's

Rico's

Rico ist ein Spezialist in Sachen Französisch, modern und zeitgemäß, eine Tatsache Das hat dazu geführt, dass das Restaurant zwei Michelin-Sterne und 18 Gault-Millau-Punkte erhielt. Innovativ und ungewöhnlich im Stil, kreativ im Design, bietet das Menü der Kunststuben Gerichte wie Lasagne mit Langoustines und Zitronenfilet mit Schalottenconfit und schwarzem Trüffel, zwei Gerichte mit denen du kannst dich wirklich verwöhnen. Probieren Sie die Degustationsmenüs, um das volle Spektrum französischer Aromen zu genießen, und begeben Sie sich in den wärmeren Monaten auf die Terrasse, um ein Glas französischen Wein und einige sehr schweizerische Lebensfreude zu genießen. Seestr. 160, Küsnacht, Schweiz, +41 44 910 0715

Restaurant Schweizer Chuchi

Obwohl ein beliebter Ort mit Touristen, Restaurant Schweizer Chuchi Schweizer Fondue,

Raclette und Rösti Spezialitäten sind Einigkeit, auch unter den Einheimischen unschlagbar zu sein. Fast so unschlagbar wie die Lage des Restaurants in der Fußgängerzone Niederdorf, Teil des Hotel Adler; Daher ist es ein idealer Ort für einen Besuch in der Altstadt oder während eines entspannten Abendessens mit einigen Leuten. Der Name Swiss Chuchi stammt von einem bekannten Schweizer Zungenbrecher Chuchichäschtli , wobei chuchi für Küche steht. Die Speisekarte ist komplett in der Schweiz inspiriert und bietet hausgemachte Köstlichkeiten, Käse- und Fleischspezialitäten sowie täglich wechselnde Mittagsmenüs. Der Veranstaltungsort ist mit modernen Akzenten gestaltet, die quasi-rustikalen Stühle scheinen die Tische von der Eröffnung bis zur Schließung in Sekunden zu verkaufen. Die Chuchi lohnt sich jedoch auf jeden Fall. Restaurant Swiss Chuchi, Rosengasse 10, Zürich, Schweiz, +41 44 266 96 96

Restaurant Lasalle Restaurant & Bar

Ein aussergewöhnliches Restaurant am Rande von Zürich, Lasalle Restaurant & Bar wird von Einheimischen immer wieder gelobt. Das Restaurant Lasalle befindet sich in einem ehemaligen Fabrikgebäude für Schiffe und ist sicherlich ein einzigartiges Erlebnis. Der Innenraum, ein geräumiger Ein-Zimmer-Bereich mit Eleganz und ein großer venezianischer Kristallleuchter, der in der Mitte hängt, tragen zu einer echten Industrial-Chic-Atmosphäre bei. Die Speisekarte ist hauptsächlich italienisch und französisch beeinflusst, versteckt aber einige internationale Einflüsse, um sicherzustellen, dass alle Gäste ihren Geschmack finden. Fleisch-, Pasta- und vegetarische Spezialitäten mit hervorragenden alkoholischen Getränken sorgen dafür, dass das Restaurant ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis bietet. Der Barbereich ist ideal für einen Cocktail vor oder nach einem gepflegten Abend, für den die Gegend perfekt geeignet ist, mit zwei Theatern und einer weltberühmten Jazzbar gleich um die Ecke.

LaSalle Restaurant & Bar, Schiffbaustrasse 4, Zürich, Schweiz, +41 44 258 70 71

Maison Manesse | © Courtesy Maison Manesse

Maison Manesse

Ein kleiner kulinarischer Himmel in der Stadt, der von Geschäftsleuten, Hipstern, Einheimischen und Ausländern gleichermaßen geschätzt wird. Ihr Erfolg liegt in ihrer innovativen und einzigartigen Zubereitung und Präsentation von Lebensmitteln, während sie eine Atmosphäre schaffen, die keinerlei belastende Formalitäten erfordert. ein idealer Ort zum Entspannen und Genießen von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Die Speisekarte ist unbestreitbar kurz und kommt im Format von Spielkarten, aber Optionen sind vielfältig genug und sorgen für ein erfülltes kulinarisches Erlebnis. Zum Mittagessen bietet das Maison Manesse Menüs mit Pasta, gegrilltem Entrecôte oder Maispoulardenbrust, während die Gäste zum Abendessen zwischen den Menüs mit fünf, sechs oder sieben Gängen wählen können (Fleisch, Fisch oder vegetarisch) oder sich für einen personalisierten Mix aus 12 Menüs entscheiden Optionen. Fachmännisches Personal und monochromes Dekor sowie eine der aufregendsten Weinkarten der Stadt verleihen der Maison Manesse ihren verdienten Ruf.

Maison Manesse, Hopfenstrasse 2, Zürich, Schweiz, +41 44 462 01 01

Courtesy Restaurant Sonnenberg

Restaurant Sonnenberg

Einige der schönsten Ausblicke der Stadt bietet das Restaurant Sonnenberg, das oft als FIFA-Restaurant bezeichnet wird und auf seine wichtige Rolle im Fußballverband hinweist. Sonnenberg Restaurant befindet sich über der Stadt; bietet daher einen unschlagbaren Blick über die Alpen, den Zürichsee und die Stadt. Nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch schmackhafte Gaumenfreuden erwarten die Besucher mit einer mediterran-schweizerisch inspirierten Speisekarte. Die Küche wird vom gefeierten Küchenchef Jacky Donatz geführt, der zusammen mit seinem hervorragenden Team 15 Gault Millau Punkte verdient und die Gäste Jahr für Jahr immer wieder kommen lässt.

Sonnenberg Restaurant, Hitzigweg 15, Zürich, Schweiz, +41 44 266 9797

Blauer Affe

Zürich ist stolz auf seinen Multikulturalismus, was sich deutlich in der Qualität der thailändischen Küchen widerspiegelt. Blue Monkey, eine Drei-Zimmer-Location in der Altstadt, gehört sicherlich zu den bekanntesten Namen der Stadt. Das Blue Monkey serviert authentisches thailändisches Essen, das von thailändischen Köchen kreiert wurde, und bietet seinen Gästen eine Bistro-Option mit billigerem, schnellerem Essen. die Thai Heaven Option, wo Sie in einem gehobenen Restaurant essen können; und die Monkey Bar Fumoir ist ein kürzlich renovierter Zigarrenraum. Alle drei bieten eine andere Atmosphäre, teilen aber die gleiche hohe Qualität, die die Philosophie von Bleu Monkey als Standard setzt. Das Design ist eine Verschmelzung von Klassik und Moderne mit Holzelementen. Genießen Sie in den wärmeren Monaten die herrliche Terrasse und die herrlich scharfen Gerichte, die mit dem leckeren Curry aller Art serviert werden.

Blue Monkey, Stüssihofstatt 3, Zürich, Schweiz, +41 44 261 7618