Wo Man Die Beste Poutine Bekommt In Montreal, Kanada

Poutine besteht aus Pommes, Käsequark und Soße und ist ein klassisches kanadisches Gericht. Aber selbst mit diesen Grundzutaten kann das letzte Gericht auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, wobei Köche in der ganzen Region verschiedene Aromen, Texturen und Konsistenzen servieren. Hier finden Sie die besten Orte in Montreal für Poutine.

Montreal | © Clément Belleudy / Flickr

La Banquise

La Banquise sollte für jeden Poutine-Liebhaber da draußen und sogar für den einen oder anderen Poutinsüchtigen in der Lage sein, alle Ihre Wünsche zu erfüllen. Im Herzen des Plateau-Viertels von Montreal gelegen und rund um die Uhr geöffnet, werden 25 köstliche Sorten der klassischen Poutine angeboten. Die Gäste können das Boot hinausschieben und die typische T-Rex-Poutine, eine leckere Poutine mit üppigem Rinderhackfleisch, Peperoni, Speck und Wurst, genießen: ein herzhaftes und köstliches Essen.

Adresse: 994, rue Rachel Est Montreal, Kanada, + 1 514 525 2415

Poutine in La Banquise | © Yuri Long / Flickr

Au Pied de Cochon

Das regionale Gericht wird von Menschen aus allen Gesellschaftsschichten in Montreal genossen; Au Pied de Cochon haben jedoch eine eigene Version präsentiert, die eine etwas höherwertige Version entwickelt hat. Der vorläufige Käsebruch und die Pommes frites werden in einer sehr großzügigen Portion Foie gras Sauce erstickt und mit einer weiteren Prise der köstlichen Pastete garniert. Es nimmt eine Menge Freiheit mit der traditionellen Poutine, aber diese besondere Variante wurde so gut erhalten, dass Au Pied de Cochon sogar begonnen hat, ihre jetzt berühmte Sauce in Gläsern zu verkaufen.

Adresse: 536 Avenue Duluth E, Montreal, Kanada, + 1 514-281-1114

Au Pied de Cochon | © Francisco Gonzalez

Montreal Poutine

Es scheint nur passend zu sein, dass der schönste und geschichtsträchtigste Teil der Stadt seinem klassischsten Gericht in irgendeiner Weise huldigen sollte. Montreal Poutine ist ein kleines und anspruchsloses Restaurant im Viertel, mit einem Essbereich im Obergeschoss mit rustikalen Möbeln und Dekor, verspricht für einen tollen Blick auf die Gebäude aus Stein von Old Montreal, während Sie in diesem exquisiten kulinarischen Grundnahrungsmittel gönnen. Eine Auswahl an Gerichten neben Poutine, deren Liebe zum Detail und die Leidenschaft für das Gericht sind nicht zu übersehen.

Adresse: 161 Rue Saint Paul E, Montreal, Kanada, +1 514-656-0935

Poutine | © Yuri Long / Flickr

Aux Vivres

Poutines sind oft mit geräuchertem Fleisch, Speck, Schinken und Würstchen beladen, daher ist es eine mutige Entscheidung, eine vegane Alternative anzubieten. Das Aux Vivres ist ein veganes Restaurant in Saint-Laurent, das originelle und äußerst gesunde Gerichte serviert und in Montreal unglaublich beliebt ist. Ihre Interpretation der Poutine ist nur gelegentlich als tägliche Spezialität des Küchenchefs erhältlich, aber wenn sie auf der Speisekarte erscheint, wird sie sehr empfohlen.

Adresse: 4631 Boul St-Laurent, Montreal, Kanada, +1 514-842 -3479

Poutine | © Ben Sutherland / Flickr

Garde Manger

Garde Manger ist ein köstliches, gehobenes Fischrestaurant im Herzen von Montreal und bietet eine großartige Atmosphäre mit rustikalen, unverputzten Ziegelwänden, Menüs auf Tafeln und sanfter, stimmungsvoller Beleuchtung . Ein Höhepunkt ihrer Speisekarte ist ohne Zweifel die Hummer-Poutine, eine traditionelle Poutine mit frischem, schmackhaftem Hummer, der verstreut ist; eine dekadente, aber herzliche Angelegenheit. Das Restaurant hat auch eine voll ausgestattete Bar, so dass es der perfekte Ort, um Cocktails neben diesem Grundnahrungsmittel kanadischen probieren.

Adresse: 408 Rue Saint François Xavier, Montreal, Kanada, +1 514-678-5044